實(shí)用的小吃作文匯總九篇

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的小吃作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小吃作文 篇1

　　安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多，可我卻對(duì)豆腐花情有獨(dú)鐘。

　　——題記

　　在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛(ài)吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)厝硕冀兴�豆腐花。每年的暑假，我都�?huì)借到外婆家做客的機(jī)會(huì)吃上幾碗，今年也不例外。聽(tīng)人說(shuō)，豆腐花有清涼消暑的作用，我也不知道對(duì)不對(duì)。反正你只要來(lái)到安遠(yuǎn)縣城，你就隨處都能見(jiàn)到買(mǎi)豆腐花的小販在叫賣(mài)：“賣(mài)豆腐花——賣(mài)豆腐花——”這時(shí)候，就有許多人聚攏來(lái)，男女老少都有。小販把擔(dān)子放下，打開(kāi)一個(gè)圓桶蓋，只見(jiàn)晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼，另一個(gè)圓桶里盛著配料，主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的'醬油里，可分為辣和不辣兩種（我們這里不放糖）。大家你一碗，我一碗吃開(kāi)了，我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料，我不喜歡去攪拌，因?yàn)檫@樣影響美感，你想啊，一清二白多好，看著都有食欲。吃上一口，“嗯”滑滑的，香香的，溫涼的感覺(jué)直透肺腑，吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴，情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景，那是前幾年的一個(gè)暑假，也是在安遠(yuǎn)縣城的一個(gè)街頭—— “爸爸，看，那是什么，我也要吃！”我好奇地說(shuō)。 “那叫豆腐花……”爸爸說(shuō)。爸爸打了兩碗，一碗是爸爸的，一碗是我的。爸爸說(shuō)：“你看，豆腐花像一道什么菜。” “小蔥伴豆腐�！蔽艺f(shuō)。 “對(duì)，這讓我想起了一句歇后語(yǔ)：小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃，而且也因?yàn)樗�包含著做人的道理�！?“嗯——”我一知半解地應(yīng)著。直到今天，我一如既往地吃著豆腐花�；蛟S是因?yàn)樗�好吃，或許是因?yàn)橄朊靼装职挚谥卸垢�花的意義吧。 后記：主要是講述我暑假吃豆腐花的事，前面部分是真實(shí)的介紹，后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的（可能是故事書(shū)看多了吧，突然間奇想，情節(jié)上有爸爸的修改），主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵，第一次編造故事，可能寫(xiě)得不夠好哦，希望各位荷友多多諒解哦。

小吃作文 篇2

　　余姚的小吃有很多，番薯?xiàng)椬印⒎�薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完，數(shù)也數(shù)不盡。其中，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛(ài)的小吃。

　　番薯?xiàng)椬右欢�沒(méi)吃過(guò)吧！其實(shí)就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，撒上點(diǎn)芝麻，往油里一炸，哎呀那個(gè)香啊，快把鼻子引下來(lái)了，吃一個(gè)，糯粉粉的感覺(jué)就會(huì)讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！

　　番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥?做法？相似，把番薯洗干凈，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精細(xì)，等這些番薯曬干了，也要用油炸，但吃的感覺(jué)可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣，番薯?xiàng)椬邮翘鸲�不膩，滑糯爽口，而番薯餅干卻是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”，一個(gè)卻是“棗子”呢！

　　蘭花豆也是我喜愛(ài)吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯(cuò)，把大豆往油里一炒，加鹽拌蔥花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但從不會(huì)咬不下，嚼著咸咸的，甜甜的，回味無(wú)窮，讓人忍不住要多吃幾個(gè)。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃，因?yàn)樗鼈兩�發(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。

小吃作文 篇3

　　對(duì)于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人來(lái)說(shuō)，想家的時(shí)候，常常讓人魂?duì)繅?mèng)縈的是家鄉(xiāng)那可口的各式小吃。更何況我的家鄉(xiāng)是美麗的寶島——臺(tái)灣呢。那里的小吃琳瑯滿目，酸甜苦辣咸香臭，樣樣俱全，真是老饕們的樂(lè)土。而我獨(dú)獨(dú)喜歡上那聞起來(lái)臭烘烘的油炸臭豆腐。

　　小時(shí)候，聽(tīng)大人們形容某種東西很臭的時(shí)候，總是說(shuō)：“這東西跟臭豆腐一樣臭�！蹦菚r(shí)我對(duì)臭豆腐開(kāi)始有了莫名的`恐懼，每次看到大人們大塊朵頤的吃著臭豆腐的樣子，我就會(huì)有說(shuō)不出的難受。直到去年暑假我回到臺(tái)中，對(duì)臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

　　晚上，爸爸帶著我和弟弟們到臺(tái)中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉：有冰爽超Q的冷凍芋，有香甜好喝的木瓜牛奶，有酸甜解暑的檸檬愛(ài)玉，有號(hào)稱天下第一的麻辣鍋，有漿爆炸雞排，有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了，口水不停的往肚里咽

　　突然，我聞到了一股熟悉的臭味道，扭頭一看，旁邊就是臺(tái)中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經(jīng)坐滿了食客，爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下，

　　我懷著忐忑不安和疑惑的心情挨著他們，而且還特意用手捏著鼻子。大人們拿起筷子開(kāi)始“埋頭苦干”，我忽然覺(jué)得自己有點(diǎn)另類，一種想要嘗試的勇氣涌上心頭。

　　當(dāng)我吃下人生中第一口臭豆腐時(shí)，我驚呆了：這外酥里嫩四四方方的豆腐，它聞起來(lái)的味道和吃下去的感受是不一樣的，搭配著特制的醬料和泡菜，在嘴里慢慢咀嚼慢慢體會(huì)，竟然一點(diǎn)臭的味道都感覺(jué)不到，真是太不可思議了，難怪大人們常說(shuō)，臭豆腐就是聞著臭，吃著香!

　　有了第一次的體驗(yàn)，我就經(jīng)常光顧這家，有時(shí)沒(méi)吃到還會(huì)覺(jué)得沮喪呢。

　　現(xiàn)在每次回到家鄉(xiāng)，我都會(huì)急不可待的沖去夜市找尋我愛(ài)吃的臭豆腐。如果有朋友到臺(tái)灣旅行，我強(qiáng)烈推薦大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)臺(tái)中中華路的譚子臭豆腐哦!

小吃作文 篇4

　　山水不同，風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風(fēng)味，頗受耀縣人的寵愛(ài)。

　　大概是因?yàn)槲覀円�州盛產(chǎn)小麥的緣故吧，我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨(dú)特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好，扯成或?qū)捇蛘�的面條，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋(píng)油，儲(chǔ)存在盤(pán)里。第二天清晨，將下過(guò)面的湯燒開(kāi)，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來(lái)辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無(wú)窮。嚴(yán)冬臘月，當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時(shí)，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當(dāng)你茶飯不思時(shí)，一碗咸湯面，準(zhǔn)讓你食欲大振。

　　耀州咸湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國(guó)初年，縣城專營(yíng)咸湯面的就有十余家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后，其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，直到解放后公私合營(yíng)，歷經(jīng)30余年不衰。現(xiàn)在，耀縣國(guó)營(yíng)、集體、個(gè)體經(jīng)營(yíng)的咸湯面館，僅城關(guān)就多達(dá)40余家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見(jiàn)的'耀縣城鎮(zhèn)，咸湯面獨(dú)放異彩，難怪著名作曲家田漢品嘗后，夸獎(jiǎng)?wù)f：“小小耀縣威湯面，勝過(guò)北京高級(jí)飯店�！�

　　經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨(dú)有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢(qián)一老碗，3角錢(qián)一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個(gè)蒸饃，實(shí)實(shí)在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢(qián)，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就是一頓飯。人人買(mǎi)得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群，端著碗的，有滋有味；排隊(duì)等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭(zhēng)先恐后，就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時(shí)間做飯，便全家出動(dòng)，來(lái)吃現(xiàn)成的。

　　咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐。現(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開(kāi)放了，經(jīng)濟(jì)搞活了，傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時(shí)代的快節(jié)奏了。

　　咸湯面，這種風(fēng)味小吃，展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn)，是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個(gè)縮影。

　　美哉，耀州咸湯面！

小吃作文 篇5

　　“熄燈了，同學(xué)！”圖書(shū)館理員阿姨溫柔的提醒如往常般催人下學(xué)。停下筆，撐個(gè)懶腰，僵硬的身體如沐春風(fēng)，身子的疲乏去了大半。抬起頭，四周只剩下空蕩蕩的紅木桌椅，仿佛希望見(jiàn)證什么似的。麻利的收拾書(shū)本，放回書(shū)架，今天修行到此為止，心情也變得越發(fā)愉悅了。下完樓梯，望著大門(mén)，不知這樣的日子還能有幾日？

　　夜深，踏在門(mén)外的石階上，身子倏得激靈靈一抖，“我靠！這溫度。。�！�，暗自嘟囔一陣。行走于校園馬路上，偶有冷風(fēng)吹過(guò)，醒神。周遭暗燈，一年四季，貯立馬路旁，見(jiàn)多了人生匆忙。不知何時(shí)，迎面走過(guò)來(lái)對(duì)背著書(shū)包的戀人，如膠似漆的溫情令人羨慕，可心中的執(zhí)念卻更加堅(jiān)定了。出了校門(mén)望見(jiàn)來(lái)往的車子，才感覺(jué)一絲鬧市氣息。

　　一道芳香從巷內(nèi)飄來(lái)，只見(jiàn)不遠(yuǎn)處的小吃店亂哄哄，店外站著聊天的話語(yǔ)聲，客人點(diǎn)菜聲，面大媽收錢(qián)聲，麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲，越近，人氣越重。入店趕緊尋個(gè)空位，點(diǎn)好菜走到麻辣小妹面前，“很久不見(jiàn)你出來(lái)，在忙著學(xué)習(xí)吧！”她笑道，我微微一笑，答應(yīng)道“嗯�！睊吡搜鄄撕�，八元，接著說(shuō)道。發(fā)福身子圍著圍裙的面大媽，由于身高稍矮，看上去有點(diǎn)滑稽，急促說(shuō)道“先給錢(qián)！”收了錢(qián)，客人的面正好熟了�；氐阶�位，利索地掏出手機(jī)，翻出消息瞟了眼發(fā)現(xiàn)沒(méi)事要操心的，將手機(jī)放回口袋。

　　單手撐著頭無(wú)聊的觀察著店外路過(guò)的行人，突然發(fā)現(xiàn)此店由兩間三米多寬的店面合并而成，看上去挺寬的，可惜窄了點(diǎn)。雪白的石灰墻記得前段時(shí)間粉刷過(guò)，遺憾的是紅檀云紋大理石板的油脂污漬斑駁冗雜，怎么店家就洗不凈呢？怔愣了會(huì)，蹬蹬的聲音從遠(yuǎn)方傳來(lái)。抬頭，玉足清妍穿淡粉高跟，惹人憐惜，米格色短裙下的黑絲美腿，如百年修篁，勾人無(wú)限遐想，苗條腰肢著白色羽絨服，稍顯清淡，鴨蛋臉兒上五官精致，卻流露一絲浮躁，心中悸動(dòng)，瞬間退去，可惜了這身打扮。

　　桌旁，不知什么時(shí)候有三人慵懶坐著談心，一人帶著眼睛，笑著說(shuō)道：“你們將來(lái)打算做啥，準(zhǔn)備考研嗎？”其中一人沉思回應(yīng)說(shuō)：“考研雖苦，但這是最穩(wěn)重前程了，文憑在手，還吃不到飯。”另一人玩著手機(jī)，表情專注，不知在想些什么。開(kāi)頭之人說(shuō)道：“我不想讀了，打算將來(lái)打工后自己開(kāi)店，賺大錢(qián)�！弊约汉俸傩�將起來(lái)，不知想到什么了。玩手機(jī)之人抬頭說(shuō)道：“想這么多做啥，先過(guò)了大學(xué)再說(shuō)�！迸銮陕槔睜C被老板端來(lái)，我繼續(xù)觀察著小道上的.行人。

　　吃完麻辣燙，一股暖流充斥體內(nèi)，道不盡的放松，吁口氣，應(yīng)回家去了，行走路上，憶起之前離去的三人，不知是否仍然繼續(xù)討論著怎么最賺錢(qián)的話題�；赝�身后的小吃店，店里的面大媽仍然開(kāi)心收著錢(qián)，麻辣小妹面帶微笑的招呼著一波又一波的客人，這店，會(huì)一直營(yíng)業(yè)下去嗎？

小吃作文 篇6

　　今天，媽媽教我做銅鑼燒，我興奮極了。

　　媽媽叫我先準(zhǔn)備材料：一個(gè)雞蛋、50克細(xì)糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了，就開(kāi)始做了。

　　我先打一個(gè)雞蛋到碗里，再加入細(xì)砂糖攪拌均勻，在加入一小勺蜂蜜，我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了，只好換成筷子來(lái)攪拌。攪拌均勻后，放入低筋粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌，直到看不見(jiàn)白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌，放進(jìn)冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢？因?yàn)檫@時(shí)候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度，我一下子加了很多牛奶，結(jié)果還不夠，還沒(méi)有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了，把平底鍋小火加熱，舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi)，當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時(shí)翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一個(gè)焦的餅，只好重做。我做了三對(duì)形狀差不多的'餅，兩對(duì)里面裹花生醬，剩下的那一對(duì)裹豆沙。

　　這是我第一次做銅鑼燒，就做得很好，以后肯定可以做得更好！

小吃作文 篇7

　　我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城，這里風(fēng)景優(yōu)美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽(yù)海內(nèi)外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國(guó)潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究，制作精細(xì)，清而不膩，具有自己鮮明的`特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽(yù)海內(nèi)外，在中國(guó)乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。

　　說(shuō)到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤(rùn)清香，甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時(shí)難以考察。據(jù)說(shuō)，昔年有一位高明的師傅，因憤于老板無(wú)情義，離店前夕，暗將廚房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的餅餡中，老板不忍將此物拋棄，將其制成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以后，各餅食店競(jìng)相制作這種餅，而且各顯所長(zhǎng)。這是傳說(shuō)，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀(jì)四十年代，潮州林權(quán)號(hào)的腐乳餅便出名了。

　　腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊占百分之二點(diǎn)五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過(guò)精選，切成肉丁，占百分之十八點(diǎn)二，粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤(rùn)而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

　　腐乳餅不僅造型小巧，有獨(dú)特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。并且富含糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，有富含的營(yíng)養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。

小吃作文 篇8

　　今天是臘月二十九，我起了一個(gè)大早，和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

　　我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面，一邊不停地放水一邊攪合，做成稀稀的漿糊。然后來(lái)到灶前放上大柴鍋，往鍋里撒一小勺油，等油熱后我向里舀了兩勺漿糊，姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了，變硬了。過(guò)了片刻，一個(gè)松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個(gè)這樣的'餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊，把面糊抹在做好的綠豆餅上，姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡，輕輕地?cái)傇谀�了白面糊的綠豆餅上，再在餡的上面扣上一張餅做成一個(gè)合子。我們把大餅切成菱形塊，放在油鍋里炸成金黃色，“硌渣合子”就做成了。

　　這個(gè)小吃不咸不膩再搭上自己的工藝，既省錢(qián)又好吃，我的心里別提有過(guò)高興了，我又學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。

小吃作文 篇9

　　四川成都?xì)v來(lái)被稱為“天府之國(guó)”，川菜非常有名且好吃。同樣，四川小吃也非常的有特色，有擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。

　　我吃了擔(dān)擔(dān)面，擔(dān)擔(dān)面的味道非常好，它是由紅油、豬肉末和手搟面或拉面和成的。吃了它的人都會(huì)難以忘懷。

　　我還吃了龍抄手，龍抄手就是我們所說(shuō)的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的，其味道更鮮美。

　　老媽兔頭也很香，有麻辣味的，香辣味的，鹵香的還有五香的。不過(guò)我感覺(jué)最好的還是麻辣味的。當(dāng)然，老媽兔頭對(duì)于第一次品嘗的.人來(lái)說(shuō)可能難以下咽，因?yàn)樗�的形狀太惟妙惟肖了，你可以看�?jiàn)它的大門(mén)牙，眼睛，連腦門(mén)里的一切都看的清清楚楚，對(duì)于這樣一只可愛(ài)的兔子你是否不太忍心下嘴呢？

　　四川的小吃真的讓人留戀，如果可以吃遍四川的小吃的話，我估計(jì)你應(yīng)該是天下最有口福的人了。以后有機(jī)會(huì)的話，希望大家都可以親自去品嘗下。

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