家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文1
我的家鄉(xiāng)美麗富饒,那些有名的風(fēng)味小吃更令人回味無(wú)窮。尤其是“寧波湯圓”,那更是馳名中外,一見(jiàn)就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉(xiāng)有名的小吃之一,它之所以出名,不光是因?yàn)槲兜篮,更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)煮上一鍋湯圓,聽(tīng)媽媽說(shuō)湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,吃下一個(gè)湯圓一年就會(huì)吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來(lái)好運(yùn),而且湯圓里有許多富有營(yíng)養(yǎng)的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛(ài)吃湯圓了。記得小時(shí)候,外婆常常會(huì)包些湯圓給我們幾個(gè)兄弟姐妹吃,我們幾個(gè)總要爭(zhēng)先恐后地?fù)寽珗A吃。如今我已經(jīng)長(zhǎng)大了,慢慢的懂得了怎樣包湯圓,也會(huì)跟著外婆一起包湯圓。外婆告訴我們,包湯圓最主要的是餡,寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖,做餡的時(shí)候很講究。不過(guò)現(xiàn)在在商店里也買(mǎi)得到。包湯圓可有意思了!首先準(zhǔn)備好一小袋面粉,加上適量的水,揉成面團(tuán),然后摘點(diǎn)面團(tuán)揉成一個(gè)圓,再壓平,接著在壓平的面團(tuán)中央放上一點(diǎn)芝麻餡兒,揉成一個(gè)團(tuán),最后放入熱氣騰騰的沸水里,這樣一個(gè)湯圓就完工了。當(dāng)一個(gè)個(gè)湯圓從沸水里浮起來(lái)的時(shí)候,像喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過(guò)澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,盛到碗里,用筷子夾一下,里面的汁水就源源不斷地流了出來(lái),叫人不得不動(dòng)心啊!吃到了嘴里感覺(jué)又甜又滑,而且怎么吃都不膩。
。〖亦l(xiāng)的小吃——湯圓,我愛(ài)你,祝愿你永遠(yuǎn)好吃,永遠(yuǎn)有名,更愿你的產(chǎn)量蒸蒸日上,節(jié)節(jié)高!
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文2
我的家鄉(xiāng)河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫(kù)——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發(fā)源地,有著“梁祝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。還有許多聞名天下的風(fēng)味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來(lái)就垂涎三尺。
汝南的胡辣湯中有貨真價(jià)實(shí)的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過(guò)癮,暖的舒適。
知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號(hào),它其實(shí)就是“雞肉丸子”。因?yàn)橹蠛昧说碾u肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個(gè)美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛(ài)。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團(tuán)用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個(gè)個(gè)肥肥胖胖的大丸子都爭(zhēng)先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個(gè)胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點(diǎn),還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個(gè)酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱贊道:“手搓成玉,數(shù)尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉(xiāng)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成,因條細(xì)色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過(guò)癮絕不罷休!
聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來(lái)汝南一飽口福吧!
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文3
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),而我最愛(ài)吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會(huì)皮鼓起來(lái)后,我們就把它夾出來(lái),然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來(lái),它的味道好神奇的,有點(diǎn)甜甜的,又有點(diǎn)咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),可是如果再咬一咬就會(huì)滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過(guò)吃的時(shí)候要將它剪開(kāi),然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢?快去嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文4
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅?,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多,如菜?、花生?、飯?等,我就先來(lái)給大家介紹菜?。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯?里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅?皮,只是紅?皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅?印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦——,別著急,做好的紅?還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅?外皮鮮亮紅艷,單是那紅?皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文5
我呢,是土生土長(zhǎng)的莊浪人,對(duì)我們莊浪是相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
莊浪是一個(gè)和諧安穩(wěn)、熱鬧繁華的小縣城。在我們莊浪,也有很多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。 其中,最令人回味的是香氣迷人的莊浪包子!當(dāng)然還有很多小吃,如:麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說(shuō)起包子,就讓人不禁地直流口水。莊浪的包子以其獨(dú)特的風(fēng)味而出名,它的制作過(guò)程也有其特別之處。制作莊浪包子,要用莊浪本地產(chǎn)的土豆加上蔥花和香油制作餡料,再用手工和面制作面皮,包制而成。這樣蒸出來(lái)的包子香味獨(dú)特、酥軟可口、口感極佳,是所有莊浪人的最愛(ài)。 記得有一次,媽媽帶我一起去吃包子,我非常高興。但,當(dāng)我們來(lái)到店門(mén)前發(fā)現(xiàn),所有的包子店都門(mén)庭若市,生意非常紅火。我們等了好一會(huì),終于才找到了空座位?粗赃叺氖迨灏⒁桃粋(gè)個(gè)吃的津津有味,我安奈不住自己,想立刻美美的吃上包子。終于,我們的包子上桌了。我抓起包子開(kāi)始狼吞虎咽的吃了起來(lái),逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯,那味道簡(jiǎn)直是美味無(wú)比啊!店里還有好多外地人,都是慕名而來(lái)品嘗我們莊浪的洋芋包子。他們吃完包子,都豎起大拇指贊不絕口。
看來(lái),我們莊浪的包子真的是很好吃啊,讓人流連忘返,回味無(wú)窮。希望有更多的人來(lái)我們莊浪,吃到我們莊浪的包子。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文6
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說(shuō)也說(shuō)不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛(ài)的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢](méi)吃過(guò)吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個(gè)香啊,快把鼻子引下來(lái)了,吃一個(gè),糯粉粉的感覺(jué)就會(huì)讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精?xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的感覺(jué)可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”,一個(gè)卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛(ài)吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯(cuò),把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會(huì)咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無(wú)窮,讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文7
蘇州的小吃歷史十分悠久,早在唐代就開(kāi)始的船點(diǎn)正是蘇州點(diǎn)心的起源。所謂船點(diǎn)就是行駛在船上吃的點(diǎn)心。當(dāng)時(shí)的達(dá)官貴人經(jīng)常到蘇州游玩辦公,那時(shí)候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。于是船上配備了專門(mén)的廚師為他們制作點(diǎn)心。這些點(diǎn)心因?yàn)槭菫檫_(dá)官貴人制作的,不但味道可口非常,充滿江南風(fēng)味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創(chuàng)意十足。有的做成牡丹花式樣的,有的則是小兔子、小鴨子,更有亭臺(tái)樓閣。下面就介紹其中最為出“味”的小吃……酒釀餅
寒食節(jié)吃“救娘餅”(酒釀餅)的由來(lái),蘇州人吃酒釀餅,傳說(shuō)是元朝末年開(kāi)始的。當(dāng)時(shí)蘇州有一張士誠(chéng),因?yàn)檎`傷人命,他帶了老母逃命,當(dāng)時(shí)正逢寒食節(jié),又無(wú)處可以乞討,幾天沒(méi)有進(jìn)食了。他的老母餓得暈了過(guò)去,張士誠(chéng)見(jiàn)就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見(jiàn)張士誠(chéng)很孝順母子十分可憐,用家中僅有的幾個(gè)酒糟做了餅給了他,張士誠(chéng)的娘終于得救了。
幾年后,張士誠(chéng)在蘇造反稱王,想起當(dāng)時(shí)的救命恩人,為了不忘記此事,張士誠(chéng)下令寒食節(jié)吃酒糟餅,名叫“救娘餅”。后來(lái)張士誠(chéng)又被朱元璋活捉,在押往應(yīng)天府的路上自盡。當(dāng)時(shí)沒(méi)有人再敢叫那餅為“救娘餅”,可是蘇州人對(duì)張士誠(chéng)還是很有感情,悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅“的習(xí)俗。
酒釀餅是春季的時(shí)令點(diǎn)心,外觀和小月餅相似,面是用清酒釀來(lái)發(fā)的,因?yàn)闅夂虻脑蛑荒苜I(mǎi)一季。采芝齋在清明節(jié)前后一月有賣(mài),有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外,現(xiàn)發(fā)釀也是酒釀餅的'一大特色,因此在大量制作上有相當(dāng)大的難度,幾乎只能采取前店后坊的形式,一邊生產(chǎn)一邊出售,排隊(duì)就在所難免了!
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文8
如果您吃過(guò)羊口蝦醬,它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴,也不是山珍野味,它只是一種最普通的海產(chǎn),但是通過(guò)我們家鄉(xiāng)人的精心制作,它的好吃名氣還不小呢。
去年在北京的全國(guó)食品博覽會(huì)上,羊口蝦醬獲得特別獎(jiǎng)。因此,全國(guó)各大城市銷量大增,在各大賓館和飯店深受?chē)?guó)內(nèi)外賓客的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會(huì)的最后時(shí)刻出現(xiàn),當(dāng)賓客們吃過(guò)山珍海味、大魚(yú)大肉、嘴上油膩膩的時(shí)候,吃上幾口咸蝦醬,備覺(jué)清新爽口,就像大熱天喝一瓶冰鎮(zhèn)可樂(lè)那么舒服。
不僅宴會(huì)上吃過(guò)大魚(yú)大肉的賓客想吃口咸蝦醬,就是辛勤勞動(dòng)和學(xué)習(xí)了一天的人們,在累得什么也不想吃的情況下,只要先來(lái)上幾口咸蝦醬,就會(huì)食欲大開(kāi),飯量猛增,原來(lái)咸蝦醬還有開(kāi)胃的作用。咸蝦醬好吃,制作起來(lái)J也很簡(jiǎn)單。首先,要在清明節(jié)前后,到海上收購(gòu)鮮蝦子,用大缸按照一定比例用鹽腌制起來(lái),經(jīng)過(guò)一個(gè)伏天的反復(fù)曬和發(fā)酵,就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。
蝦醬的吃法很多,可以生吃,也可以熟吃;可用蔥、芫婪調(diào)拌起來(lái)吃;還可用雞蛋炒著吃,炒豆腐吃,還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃……如果您想嘗試一下各種吃法,那就請(qǐng)到我家來(lái)做客,我媽媽會(huì)做一手特棒的蝦醬招待您。到時(shí)候,一定會(huì)讓您吃得可口合味、贊不絕口。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文9
今年,我回老家過(guò)年,爸爸媽媽帶我去聞名的永定土樓——“振成樓”玩。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看去,這棟樓真酷。我拉著爸爸的手迫不及待的進(jìn)門(mén)參觀,我看到了以前從來(lái)沒(méi)看到過(guò)的房子,這里的房子真奇怪、真大!有圓、有方、上樓的階梯都是木頭做的,從外面看是圓形的,里面卻是四角的,四個(gè)角都有樓梯可以上去下來(lái)。中間還有個(gè)小水井,我還看到一件奇怪的事情,我不知道是啥,媽媽告訴我:“那是卷煙,以前抽煙的人都是自己卷煙葉的!迸!我頓時(shí)明白了。土樓里還有住著不少人,聽(tīng)導(dǎo)游姐姐說(shuō):土樓里面,冬暖夏涼,非常舒適。我真看不出來(lái),這座酷酷的房子還有這個(gè)功能,真是神奇!
聽(tīng)媽媽說(shuō),只要是龍巖人,大都喜歡吃龍巖的三奈牛肉丸和清湯粉,媽媽每次回龍巖吃的最多的就是這兩樣,總是吧唧著嘴說(shuō):“。∮殖缘嚼玻 比缓笠桓焙軡M足的樣子。牛肉丸的湯特別好喝,清湯粉媽媽則最喜歡的是加咸肉?偸浅粤艘淮斡忠淮危磱寢尩臉幼诱媸呛薏坏妙D頓都吃這兩樣。特別是今年過(guò)年回家,因?yàn)槭谴汗?jié),店面關(guān)門(mén)沒(méi)開(kāi)。媽媽拉著我和爸爸天天經(jīng)過(guò)那個(gè)店鋪瞧瞧開(kāi)了沒(méi)有,最后終于等到了清湯粉店開(kāi)門(mén)了,而三奈牛肉丸一直到我們回廈門(mén)還沒(méi)開(kāi)店,媽媽嘟噥著說(shuō)可惜啊,我和爸爸安慰媽媽說(shuō)下次回家再好好吃一頓!
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文10
我家鄉(xiāng)的小吃有很多,誘人的扁肉,金燦燦的光餅,還有圓溜圓溜的魚(yú)丸,但是我最愛(ài)吃的最數(shù)是——醉排骨了!
不吃不知道一吃嚇一跳,那外脆里酥的口感讓人愛(ài)不釋手。
脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時(shí)透出深紅的紅酒色色彩,里面卻是牛奶般的白色,有條有序的紋理,光是看著就讓人垂涎欲滴更別說(shuō)吃起來(lái)了。
要做這個(gè)醉排骨,說(shuō)難也不難,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單呢!
先把買(mǎi)好的排骨切成大拇指那么大,然后加入適量的淀粉,調(diào)好準(zhǔn)確的火候之后必須讓排骨經(jīng)過(guò)那油鍋中的“掙扎”才可以做出這道菜,但是調(diào)火候和佐料的比例是最難的步驟,而且每一次都會(huì)被濺的一身油。先下鍋把排骨炸15~20分鐘左右即可從鍋里撈起,加入蒜頭,再加入醬油兩勺,醋一勺還有酒等,加入炸好的肉,翻一翻即可。
醉排骨是福建省福州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。每逢過(guò)年過(guò)節(jié),福州幾乎家家戶戶都會(huì)做這道菜。因其香味濃郁,令人陶醉,故名之,桔紅色,酸甜微辣,外脆里鮮嫩。福州無(wú)人不知無(wú)人不愛(ài),在餐桌上可以說(shuō)是被秒殺的一道菜。
醉排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文11
既香又脆的絲娃娃是我的家鄉(xiāng)——貴州林城的風(fēng)味小吃。
絲娃娃是因?yàn)槠湫螤钣行┫瘛榜唏佟敝械膵雰憾妹,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時(shí)候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來(lái)那叫一個(gè)安逸。
如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數(shù)絲戀絲娃娃了。
絲戀絲娃娃在貴陽(yáng)開(kāi)了幾十家分店,都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢?那就是因?yàn)樗氖巢暮妥袅狭。到絲戀專賣(mài)店吃絲娃娃,它的味道一定會(huì)讓你流連忘返。
絲娃娃的做法就很有講究了,必須要采用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完后,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進(jìn)裹好的絲娃娃中。
吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因?yàn)槌缘臅r(shí)候,要自己現(xiàn)包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅里,不過(guò)要注意不能包太多,否則娃娃就會(huì)因?yàn)槌蕴柖鴵纹贫亲印?/p>
以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務(wù)員或媽媽給我包。作為一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),吃美食為什么要自己動(dòng)手勒?吃現(xiàn)成的不好嗎?
媽媽對(duì)我說(shuō)了一句話:“你永遠(yuǎn)體會(huì)不到動(dòng)手的樂(lè)趣!
現(xiàn)在我體會(huì)到了,確實(shí)自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。
這就是好吃的“娃娃”,說(shuō)了這么多,還是你自己去親自品嘗一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會(huì)好好的招待你,讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文12
我的家鄉(xiāng)是擁有書(shū)畫(huà)之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛(ài)浦江小有名氣的小吃。
" 咦,這淡淡米香是哪飄來(lái)的?'引我的肚子都咕咕叫了。原來(lái)是大米粥啊!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白綢一般進(jìn)入碗里,當(dāng)你一口吃下粥時(shí),那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多,真想讓人每樣來(lái)一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏,別看它小,里面卻暗藏"殺機(jī)',讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾,千萬(wàn)別急著吃,小心燙著了,等涼了一些再放進(jìn)嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,讓你的嘴感覺(jué)油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時(shí),有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺(jué)告訴你,我還要來(lái)一籠! 望月樓的麻辣豆腐,吃起來(lái)真叫"四個(gè)叉+一個(gè)大=爽!'豆腐上有一點(diǎn)辣椒,還漂著一層紅油,聞起來(lái)感覺(jué)喉嚨辣起來(lái)了,讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆,讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著,豎起大拇指說(shuō);"VERY GOOD!' 聽(tīng)著老外的贊揚(yáng),我心里喜滋滋的。看著飯館里進(jìn)進(jìn)出出的人群,我仿佛看到了浦江未來(lái)繁華的景象......
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文13
說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。
初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。
幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文14
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚(yú)。我一吃到酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問(wèn)我,中午要吃什么。课业哪X袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚(yú)。”外婆一聽(tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)一條草魚(yú),買(mǎi)一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜,再買(mǎi)一些調(diào)味品,基本上要買(mǎi)的材料齊全了。外婆一進(jìn)門(mén),就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚(yú),再放買(mǎi)來(lái)的食材開(kāi)始煮魚(yú)。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚(yú)放在桌上。哇!原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了,嫩嫩的魚(yú)肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚(yú)肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮。⊥馄疟晃铱涞脴(lè)呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說(shuō):“今天煮的酸菜魚(yú)非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚(yú),不顧外面猛烈的太陽(yáng),在烈日下為買(mǎi)魚(yú),而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡的酸菜魚(yú)!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無(wú)比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛(ài)。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文15
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的鄉(xiāng)村,湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和諧的村民組成了一個(gè)溫馨而寧?kù)o的鄉(xiāng)村,在這里還有許多美味的小吃,讓我來(lái)一一來(lái)為您介紹吧!
俗話說(shuō)人以食為天,可見(jiàn)飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是溫飽問(wèn)題,而對(duì)于現(xiàn)在已經(jīng)不是問(wèn)題了,重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時(shí)候,餓了時(shí)常會(huì)買(mǎi)一兩個(gè)包子來(lái)解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道,在我的家鄉(xiāng),做得肉包子,原汁原味,非?煽冢墒乾F(xiàn)在的都是瘦肉沫,本來(lái)是沒(méi)有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。說(shuō)到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃,又紅又甜,而且?guī)е还汕逑阄,令人?ài)不釋口,但是看看現(xiàn)在的這些桃子,一個(gè)一個(gè)好大,其實(shí)也很漂亮,但是以前卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么大的桃子,感覺(jué)好不真實(shí),而且聽(tīng)有人說(shuō)很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果,不禁心里打起了寒顫,還是覺(jué)得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外,在我的家鄉(xiāng),人人都愛(ài)吃的一道家常小菜叫做合渣,其實(shí)就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以后,在水里煮開(kāi),煮熟,然后加點(diǎn)喜愛(ài)的蔬菜沫,比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等,以前我最愛(ài)吃用南瓜葉切成沫做成的合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉,那可是我們的特產(chǎn)噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡(jiǎn)直就是絕配,色香味俱全,還有誰(shuí)會(huì)不愛(ài)吃呢!
當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有,雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃,但是品嘗起來(lái),卻是有著不同的味道。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。
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