我學(xué)會(huì)了包餃子作文(合集15篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
嘗試是一件快樂(lè)和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會(huì)讓你成長(zhǎng),帶給你難忘的記憶。去吧!去嘗嘗它到底是甜還是苦呢?
星期天的下午,我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后,我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈,然后放在陽(yáng)臺(tái)曬干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米長(zhǎng)的韭菜段子(如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好),接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里,再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去,并且根據(jù)
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料,用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后,美味的肉餡就制作成功了?匆(jiàn)這成品,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說(shuō):“包餃子可不是一件容易的事,我先給你做一個(gè)示范吧!”只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,放在左手掌中,放入適量的餡,右手把餃子皮兩邊重合,再?gòu)倪吘壨锬,就捏成了一個(gè)可愛(ài)的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮,舀了一勺肉餡放在面皮中問(wèn),像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來(lái)捏緊,可是捏出來(lái)的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說(shuō)媽媽包的餃子是個(gè)可愛(ài)的仙女,那我這個(gè)就是一個(gè)沒(méi)梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂(lè)。看來(lái)媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說(shuō):“媽媽這位高師沒(méi)法出高徒了。來(lái)吧,我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡(jiǎn)單的,我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后,我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子?粗淮蟊P(pán)大肚子,我心里美滋滋的。
晚飯時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比快樂(lè)。我認(rèn)為那是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子,當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午,我和媽媽一起坐車(chē)去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問(wèn)我和媽媽:“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯?”我說(shuō):“什么飯都可以!眿寢屨f(shuō):“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說(shuō):“餃子就餃子吧,但是一會(huì)包餃子的時(shí)候,咱倆一起包!蔽倚睦锵耄阂粫(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說(shuō):“好吧,順便測(cè)一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來(lái)。
餃子餡剁好之后,因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來(lái)做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來(lái)包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子?墒俏野拿恳粋(gè)餃子餡都會(huì)跑出來(lái),它每跑出來(lái)一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來(lái),所以我每包一個(gè)餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒(méi)在里面?匆(jiàn)這一種情況我心想:這是怎么回事呢?
媽媽看見(jiàn)我包的餃子后說(shuō):“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了!蔽艺f(shuō):“我也想包,但是我不會(huì)包餃子!眿寢屨f(shuō):“不會(huì)包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子。”之后媽媽把餃子餡放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會(huì)了。
包餃子這一門(mén)技巧,看上去十分的簡(jiǎn)單,但是真正的包起來(lái)是十分的難的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
夏天,一個(gè)下大雨的晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):"我們今天吃餃子吧!”
媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)大鍋,里面放滿了餃子餡兒,旁邊放著皮兒,就開(kāi)工了。
只見(jiàn)媽媽那熟練的動(dòng)作,不一小會(huì)就包了許多餃子。
我看的心動(dòng)了,想:“哼!不就是包餃子而已,往常就該到我上場(chǎng)了。我對(duì)媽媽說(shuō):“我往常讓你瞧瞧大神級(jí)的人是怎樣包餃子的,就讓我來(lái)給你露一手!”我自豪的說(shuō)。
媽媽先是一驚,然后又笑呵呵的對(duì)我說(shuō):“行!我看你能把餃子包成個(gè)什么樣子,你先包一個(gè)餃子給我看一下,你到底是不是在吹噓皮,可別把牛皮給吹破了。”
“誰(shuí)吹噓皮了,我看你就是嫉妒我包的餃子比你的好,就故意來(lái)拆我的臺(tái)對(duì)吧!”我生氣的對(duì)媽媽說(shuō)。
我立刻包了一個(gè)餃子,固然說(shuō)不上丑,但是由于我包的太快了,沒(méi)有留意大小,包了一個(gè)與小本子一樣大小的餃子。
媽媽笑得合不攏嘴:“你包的餃子能夠當(dāng)枕頭用,估量你晚上夢(mèng)游餓了,就會(huì)把它給吃了!”
我立刻又包了幾個(gè),結(jié)果個(gè)個(gè)都咧開(kāi)了大嘴巴,似乎在訕笑我:“你真笨,連個(gè)餃子也包不好!”
于是我不得已放下面子去求媽媽教我如何包餃子,在媽媽的輔佐下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。也封住了訕笑我的“大嘴巴!
我今天真快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
時(shí)間過(guò)的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō):“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說(shuō):“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說(shuō):“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來(lái)的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚(yú),有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開(kāi)始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤(pán)餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
一天中午,我們一家人開(kāi)始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來(lái)就完成了,這也太簡(jiǎn)單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長(zhǎng)了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說(shuō):“祝賀你成功啦!”
我等了一會(huì)兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒(méi)味道,這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來(lái),心里一個(gè)聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我,你如果放了鹽說(shuō)不定媽媽一高興,說(shuō)不定會(huì)給你錢(qián)的?烊シ虐!我覺(jué)得這兩個(gè)都很對(duì),算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說(shuō)好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
今年,我學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見(jiàn)了,心里癢癢的,說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開(kāi)始學(xué)了。
一開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來(lái)期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前,沒(méi)想到,左邊的皮裂開(kāi)了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開(kāi)了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲(chóng)一樣把餃子的“肚子”撐開(kāi)了,我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子,大家看了我包的餃子,一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子,它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí),我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思,說(shuō):“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽(tīng)了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來(lái),我的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我的心情不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容。晚上吃著自己包的餃子,覺(jué)得是這世界上最美味的!
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理:只要不斷嘗試,才有無(wú)限的可能。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,只見(jiàn)她一手拿餃子皮,一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來(lái)包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點(diǎn)餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會(huì)了!
于是,趁媽媽接電話走開(kāi)的時(shí)候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個(gè),先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個(gè)個(gè)餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒(méi)用,我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力,總算是把這幾個(gè)倔強(qiáng)的調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí),媽媽來(lái)了,“咦,這兒怎么會(huì)有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’?”我不好意思地說(shuō):“是……是我包的,因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀!眿寢尯皖亹偵卣f(shuō):“在把餡放進(jìn)餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”
原來(lái)如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個(gè)餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可真是不容易。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
家里已經(jīng)有很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有吃過(guò)餃子,聽(tīng)見(jiàn)奶奶說(shuō)中午吃餃子,我就興高采烈的去幫忙包餃子。
奶奶是“包餃子能手”,她先用右手拿起餃子皮,平放在左手的手心上,然后用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái),用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條像波浪一樣的褶,一個(gè)漂亮的大餃子就包好了。前前后后只花了半分鐘不到,整個(gè)動(dòng)作配合的十分協(xié)調(diào)。我照著奶奶的樣子,可包出來(lái)的餃子還是奇奇怪怪的,有的餡太多,像挺著肚子的孕婦;有的餡太少,幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道:“你瞧瞧你包的什么餃子呀?”
“我包的自己吃!”我極不服氣。
“好了,別再說(shuō)了,誰(shuí)包的餃子不是餃子!”爺爺趕緊過(guò)來(lái)勸架。我和奶奶這才不吵了。
既然如此,那我就可以發(fā)揮我的創(chuàng)造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊,再將它包成一個(gè)圓球,然后再拿一個(gè)餃子皮,切成條狀,放在圓球身后,最后將圓球頭削尖,做成魚(yú)尾的樣子,再裝上眼睛!棒~(yú)餃”就做完了,奶奶也直夸我做的好看。
當(dāng)滿滿一盤(pán)的冒著熱氣的餃子端上桌子,我迫不及待的把“魚(yú)餃”夾到碗里,細(xì)細(xì)的'品味我的杰作,真是美味極了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
我非常喜歡包餃子,而且包的很好,這可不是天生的,是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說(shuō)起
剛決定學(xué)包餃子時(shí),我的勁頭兒可足了。我想:不就是學(xué)包餃子嘛,這還不簡(jiǎn)單!
我先拿來(lái)一個(gè)餃子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀!盛多了,餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點(diǎn)兒餡放到盆里,再把皮對(duì)折,左手托著餃子,然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊,這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有餡一樣,立都立不住,“趴”了下去。媽媽笑著說(shuō)餡放太少了。我又開(kāi)始包第二個(gè),這一次我多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指捏一捏,餡都擠出來(lái)了,餃子皮也撐破了,手上粘得都是餡料,黏糊糊的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整餡的量,又接連包了好幾個(gè)餃子。漸漸地,我熟練掌握了包餃子的技巧,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。
通過(guò)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事要踏踏實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印,不能半途而廢,一定要堅(jiān)持!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
今天是媽媽的生日,我想,我應(yīng)該干一些力所能及的事來(lái)幫媽媽。
今天中午,我們要吃餃子,媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢?“于是,我把面盆打開(kāi),初來(lái)乍到,不懂規(guī)矩,雙手”唰“的插入面盆,誰(shuí)知有來(lái)無(wú)回,我的雙手就像被無(wú)數(shù)蔓藤纏住似的,怎么也出不來(lái)了,心想,這就奇怪了,為何媽媽就不會(huì)被粘住,而面對(duì)我就這么親熱呢?算了還是抓緊時(shí)間干吧!我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來(lái),事不宜遲,加油干,正在包的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,看到我十分高興,說(shuō):”我的乖兒子呀,真是長(zhǎng)大了!拔疫戀戀不忘為何面不粘媽媽,于是我試探著問(wèn):”媽媽,你以前包餃子為什么不粘手呀?“媽媽說(shuō):”這沒(méi)啥,只要多放一會(huì)就可以了?“我心里一驚,想!”啥?這么簡(jiǎn)單!“這時(shí),媽媽已經(jīng)開(kāi)工了,我也來(lái),我的任務(wù)是搟面皮兒,拿著搟面杖立刻搟起來(lái),誰(shuí)知,媽媽包的速度比我搟的還快,這是媽媽停下手中的工作來(lái)教我如何搟皮兒,她說(shuō);"先用右手扶左手往前,到頭再用左手扶右手搟,再轉(zhuǎn)一下,重復(fù)一遍,一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了,終于,我們終于完成了。
雖然今天我很累,但我累并快樂(lè)著。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天,媽媽買(mǎi)回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇地主動(dòng)要求幫忙,媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡,開(kāi)始包餃子了。我拿出一張餃子皮,放在左手掌心,穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮。然后,我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準(zhǔn)備取肉的時(shí)候,我猶豫了一下:我喜歡吃餡多一點(diǎn)的餃子,為什么不多放一點(diǎn)肉呢?于是,我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對(duì)折一下,準(zhǔn)備包起來(lái)?墒侨鈪s漏出來(lái)了,我想把它們攏到一起,結(jié)果是這邊攏好,那邊又漏了。一陣手忙腳亂,還是沒(méi)有包好。我想應(yīng)該是肉太多了,我把漏出來(lái)的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái),差不多了,我再把餃子皮用力對(duì)折一下,然后準(zhǔn)備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開(kāi)了。我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮給合上呢?我忽然靈光一閃,原來(lái)是剛才漏出來(lái)的肉上的油粘在餃子皮的邊緣,導(dǎo)致餃子皮很滑,我用水抹了一下,餃子皮終于合上了,一個(gè)肥嘟嘟的餃子終于包好了,我開(kāi)心極了。
當(dāng)我把這個(gè)餃子放進(jìn)盤(pán)子時(shí),卻發(fā)現(xiàn)我包的餃子軟塌塌的,像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗的將軍,精神抖擻、威風(fēng)凜凜地站立著,賣(mài)弄著自己肥大的將軍肚。我沒(méi)有氣餒,總結(jié)和汲取了剛才包餃子的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),我又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……功夫不負(fù)有心人,最后我也包出了威武的“大將軍”,看著勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的,比吃到了餃子還要開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
今天是大年初二,按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過(guò)年,初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過(guò)手機(jī)完成的。一直待在家里特別無(wú)聊,除了看電視、寫(xiě)作業(yè)、陪弟弟玩,沒(méi)有其他事情可以做的。
百無(wú)聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開(kāi)交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來(lái)幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺(jué),手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡(jiǎn)單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開(kāi)始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺(jué)有點(diǎn)累,但是我很開(kāi)心!因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了,我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛(ài)你!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢(qián),洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪,高高興興地來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)東西。
來(lái)到菜市場(chǎng),我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買(mǎi)了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準(zhǔn)備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個(gè)盤(pán)子里,放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤(pán)子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng),我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡,然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開(kāi)始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個(gè)餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺(jué)得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候,我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽,看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來(lái),真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
這個(gè)新年,最開(kāi)心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。
我很愛(ài)吃餃子,但是從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以,今天我要和大人學(xué)包餃子。
外婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)肉、菜和餃子皮,做好餃子餡后,我們就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)爸爸拿起一張餃子皮,攤在手心里,用筷子搛起一些餃子餡,放在餃子皮當(dāng)中,用手指頭沾點(diǎn)碗里的清水,涂抹在餃子皮邊緣,然后,兩手捏住餃子皮用力一擠,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)了。
看著爸爸包出的新鮮餃子,我心里癢癢的,馬上動(dòng)手學(xué)著爸爸的樣子包餃子。一開(kāi)始,我包的餃子并不好,不是手捏在當(dāng)中,把餃子餡擠了出來(lái),就是邊沒(méi)壓緊。爸爸看到后,就幫我把不合格的餃子進(jìn)行了再加工,又手把手教我:餃子餡不要放得太多,包餃子時(shí)手不要捏在當(dāng)中,餃子皮的邊要對(duì)齊捏緊。聽(tīng)了爸爸的話,我包的餃子就明顯比之前的好多了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……“我終于會(huì)包餃子了!”我高興地大叫起來(lái)。媽媽和外公圍過(guò)來(lái),都夸我是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的好寶寶。
在大家的共同努力下,我們一共包了一百多個(gè)餃子,這些餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶。外婆說(shuō),過(guò)年就要吃“金元寶”。我說(shuō):“過(guò)年吃了金元寶,全家的運(yùn)氣就會(huì)好!”
外婆燒火煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子下在鍋里,在沸水下翻滾,就像一條條在游水的魚(yú)。一會(huì)兒,餃子浮在了水面上,說(shuō)明餃子煮熟了。
熱騰騰的餃子出鍋了,我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子,感覺(jué)自己包的餃子最香!我心里美滋滋的,覺(jué)得勞動(dòng)真快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
星期六早上,媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過(guò)餃子的我既興奮又緊張,生怕自己不會(huì)包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了,我一走進(jìn)門(mén)就看到了放在桌上的食材:厚厚的一疊餃子皮,一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。因?yàn)槲覀兌际堑谝淮伟溩,所以阿姨先給我們包了一個(gè)做示范。只見(jiàn)她一手拿著一張餃子皮,接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間,然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水,仿佛蜻蜓點(diǎn)水,將清水擦到餃子皮的邊緣,最后把圓圓的餃子皮對(duì)折使兩端粘在一起,往兩邊按一下,一個(gè)花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮,照著阿姨的方法包餃子,可是,不知道是我加的餡太多了,還是餃子皮太薄,當(dāng)我對(duì)折粘皮時(shí),餃子皮“吱”的一下裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“傷痕”,餡都漏到我手上了,真是慘不忍睹,我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思,輕輕地對(duì)我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái),再做一個(gè)吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法,一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里,整一張皮鋪平整后,用勺子挖了一小勺,放入餃子皮的中間,把多余的餡用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上,然后用力捏一下。哈哈,餃子竟然乖乖地黏在一起了,這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏,一個(gè)花邊餃子完成了。我頓時(shí)信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),不知不覺(jué)小小的托盤(pán)就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋里,過(guò)了一會(huì),餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子我很開(kāi)心,我不僅又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,而且也明白了一個(gè)道理:無(wú)論什么事情,都要認(rèn)真,不氣餒,才能做好。
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