端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文1
端午節(jié)快到了，商場(chǎng)里擺出琳瑯滿(mǎn)目，各式各樣的粽子，我看到這許許多多的粽子很想吃，就和媽媽商量我們家不如包粽子吧， 媽媽說(shuō)：“好啊!”
第二天，我們把包粽子的材料都準(zhǔn)備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈，從盆子里拿兩片竹葉放在手上，把米放在葉子中間，然后加上綠豆,香菇，蝦米，再放一塊肥肉，再加上一把糯米，最后把葉子卷起來(lái)，用繩子扎緊，一個(gè)長(zhǎng)方形的粽子就包好了。 我看完后，滿(mǎn)不在乎地說(shuō)：“原來(lái)包粽子這么容易呀!我一定行�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子做，真沒(méi)想到，米從縫里漏出來(lái)�？磥�(lái)包粽子不是想象這么簡(jiǎn)單，我有點(diǎn)灰心了。就在這時(shí)，媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):"世人無(wú)難事，只要肯登攀�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，鼓起勇氣，一次一次的學(xué)，終于包出了滿(mǎn)意的粽子。
通過(guò)包粽子我明白了一個(gè)道理，只要有恒心，什么事情都能辦好。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文2
大姑有一手包粽子的好手藝，每年端午節(jié)，她就會(huì)做紅豆粽送給我吃。今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說(shuō)：“宛青呀，今年我來(lái)教你包粽子�！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾�，包粽子是件非常有趣的事。大姑先�?zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈，放到鍋里煮二十分鐘，將棕葉撕成0。5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈，浸泡兩小時(shí)左右，濾干，加上少量鹽和純堿。開(kāi)始包粽子了，大姑一步一步地教我包粽子，還沒(méi)等大姑講完，我就迫不及待地拿起了箬葉，把箬葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著大姑教我的步驟包起了粽子�？墒窃诖蠊檬掷锫�(tīng)話(huà)的箬葉，到了我這里卻不聽(tīng)使喚了，還沒(méi)等我拿棕葉扎，箬葉就散開(kāi)了，第二個(gè)，第三個(gè).........一連包了好幾個(gè)，都是如此，我有點(diǎn)泄氣了。
原來(lái)粽子好吃，卻這么難包呀!大姑看出了我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“自己吃的粽子自己要包好哦!”聽(tīng)了大姑的話(huà)，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了，雖然沒(méi)有大姑包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文4
粽子是端午節(jié)的'節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)候我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文5
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)的，是不是有型的。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文6
“哇，好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾�！鞍�！還真不錯(cuò)�！蔽页灾约河H手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了�！俺贼兆�，賽龍舟，歡歡喜喜過(guò)端午�！蔽液咧∏贿呑咴诨丶业穆飞�，手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米，紅豆，五花肉，還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧！
首先，要選出２片大小幾乎相同的竹葉，把它們交叉卷成圓錐形；放進(jìn)糯米，接著加入餡料，最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子，就照著她的做法試著包了一個(gè)，可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣，就想溜了。奶奶說(shuō)：“做什么事不都是容易的，只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)，你一定行的。”于是我就在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“餡放進(jìn)去的時(shí)候，你可以用湯匙壓平，再把竹葉緊緊蓋住，扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣�！蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)“綠里透白”的小胖子，立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人，我終于成功了�！耙粋�(gè)，兩個(gè)，三個(gè)．．．．．．”我越包越起勁，越包越熟練．．．．．．
每想到端午節(jié)，我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文7
說(shuō)起端午節(jié)，我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心匯成商學(xué)院，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀！
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子，真值。
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文8
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，每到端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子。
快到端午節(jié)了，爸爸坐在院子里包粽子，我很好奇粽子是怎樣包好的，于是我問(wèn)了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽葉，邊講邊做。爸爸說(shuō)：“要包粽子，必須要選一片好的粽葉，粽葉要中間沒(méi)有縫隙；然后把粽子的角下彎成像酒勺的形狀；再向里面倒一些米，還可以加一些棗子、玉米、臘肉等各種食物。”最后，爸爸對(duì)我說(shuō)：“一定要把粽子用繩子緊緊的捆住�！币�?yàn)樵谥篝兆拥臅r(shí)候，沒(méi)有捆緊，粽子就會(huì)散。接著我和爸爸包了許多粽子。
粽子包好了，媽媽拿到鍋里去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好，我剝開(kāi)一個(gè)粽子，香噴噴的。不一會(huì)兒，粽子就被我們吃完了，我高興地說(shuō)：“端午節(jié)真好�。 �
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文9
端午節(jié)，我們最熟悉的習(xí)俗就是包粽子了！
今天早上，一大早起來(lái)，媽媽說(shuō)：“明天就是端午節(jié)了，我教你包粽子吧！”我迫不及待地跑去廚房，看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包粽子的東西，有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽說(shuō)：“先要把兩片竹葉對(duì)折形成一個(gè)倒圓錐體，把糯米和蜜棗放進(jìn)去，再把竹葉纏緊包好，最后用白線(xiàn)系住就好了”。我說(shuō)知道了，不一會(huì)兒，我就包好一個(gè)，我得意洋洋地說(shuō)：“我包好一個(gè)了！” 說(shuō)完，正要往鍋里放，就露餡了。我終于懂得了“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”的真正含義。于是我跟著媽媽慢慢學(xué)，媽媽也細(xì)心地教我。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)，仔仔細(xì)細(xì)地包，總覺(jué)得自己這次一定能包好，又包好了一個(gè)，希望這次不會(huì)露餡，我輕輕地放進(jìn)鍋里，果然沒(méi)有露餡，我高興極了！媽媽說(shuō)：“你就是沒(méi)耐心，你看你靜下心來(lái)就包好了吧！”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過(guò)了一會(huì)了，粽子煮好了，我吃著自己包的粽子，心里甜滋滋的！
��！我終于學(xué)會(huì)了包粽子！
端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子作文10
今天是端午節(jié)，爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。
奶奶把糯米淘干凈，從盆里拿出一片泡好的粽葉子，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀，把雪白的糯米放在里面，再放些紅棗，上面又放些糯米，然后用粽葉子劈成的細(xì)繩把糯米裹起來(lái)，扎緊，就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想，原來(lái)包粽子就這么容易呀！真想再試試。奶奶好像看出了我的心思，說(shuō)：“你包一個(gè)給我看看�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，先卷起粽葉子，再放一些糯米，然后卷起粽葉子，用繩兒一系，誰(shuí)知糯米都從縫里漏出來(lái)，原來(lái)包粽子并不容易。奶奶指點(diǎn)我粽葉子要包緊，米不要放得太多。我按奶奶說(shuō)的包起來(lái)，果真好了一點(diǎn)兒，可米還是漏了出來(lái)。我沒(méi)泄氣，接著包了一個(gè)又一個(gè)，終于包出一個(gè)合格的粽子。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了：包時(shí)，圓錐形的桶要卷得小一點(diǎn)，粽葉子兩頭要壓得多一點(diǎn)兒，裹得要緊，扎得要快，這樣就能包出合乎要求的粽子來(lái)。我摸到了包粽子的竅門(mén)，心中有說(shuō)不出的高興。
包好的粽子放在高壓鍋里，不到一小時(shí)就煮熟了。打開(kāi)綠色的粽葉，白里透黃的糯米，紅紅的小棗，真是好看，吃著自已包的粽子，心里真是美滋滋的。
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