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餐飲項(xiàng)目承包經(jīng)營(yíng)合同的范本
發(fā)包方： （以下簡(jiǎn)稱甲方）
簽約代表：
承包方： （以下簡(jiǎn)稱乙方）
簽約代表：
乙方自愿承包甲方所屬的 餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，甲方同意乙方承包。為了明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)及責(zé)任，雙方經(jīng)協(xié)商，特簽訂本合同，條款如下：
1. 乙方承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所及承包的項(xiàng)目
1.1 本合同所指承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是位于 主樓區(qū)的餐飲部，具體承包項(xiàng)目是后廚、餐廳（含宴會(huì)包房），建筑面積 M2，具體以移交表為準(zhǔn)。
2. 甲方發(fā)包應(yīng)提供的條件
2.1 保證承包經(jīng)營(yíng)期間的水、電、路三通；
2.2 甲方為乙方提供所需的供氣（冷、暖氣）、用電、用水，乙方按市場(chǎng)價(jià)格付水、電、氣費(fèi)用；
2.3 保證承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施等財(cái)產(chǎn)不被第三個(gè)人主張任何權(quán)利;
2.4 負(fù)責(zé)為乙方辦理工商、稅務(wù)、消防、特種行業(yè)、環(huán)保、衛(wèi)生、治安等涉及承包經(jīng)營(yíng)有關(guān)的行政許可手續(xù)和證件手續(xù)及承擔(dān)所有行政性收費(fèi)項(xiàng)目費(fèi)用的交納。承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目所發(fā)生的稅收由乙方支付；
2.5 負(fù)責(zé)對(duì)外涉及的工商稅務(wù)等行政執(zhí)法部門對(duì)承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關(guān)系的協(xié)調(diào)及與承包經(jīng)營(yíng)相關(guān)的行政義務(wù)的履行；
2.6 乙方經(jīng)甲方授權(quán)以發(fā)包方的名義進(jìn)行廣告宣傳，但乙方所發(fā)布的所有廣告均需報(bào)經(jīng)甲方簽字同意。
3. 乙方承包應(yīng)具備的條件
3.1負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目按國(guó)家旅游局三星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行裝修及購(gòu)置設(shè)備、設(shè)施。乙方的裝修方案需征得甲方同意，否則，乙方不得擅自施工。乙方在裝修中應(yīng)考慮消防安全，所有設(shè)備、設(shè)施符合國(guó)家消防規(guī)范，并接受甲方的消防安全監(jiān)督；
3.2 聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人及相關(guān)服務(wù)人員進(jìn)行管理和服務(wù)；
3.3 按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，制定安全、消防、衛(wèi)生等相關(guān)管理制度及行業(yè)管理規(guī)則；
3.4 乙方的固定資產(chǎn)投資不得低于 萬(wàn)元，流動(dòng)資金不得低于 萬(wàn)元；
4. 承包期限： 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
5. 承包金額的確定和支付
5.1 承包第一年乙方向甲方繳納承包費(fèi) 萬(wàn)元，以后乙方每年向甲方繳納承包費(fèi) 萬(wàn)元；
5.2 支付方式：每季度支付一次，每一次按年承包費(fèi)的平均額支付承包金，每季度第一月一至十日為支付日。
6. 承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及有關(guān)設(shè)備設(shè)施的交付
6.1 本合同生效之日起 日內(nèi)，由甲方向乙方交付，具體以移交表為準(zhǔn)。
7. 承包經(jīng)營(yíng)期滿后，乙方承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施均歸甲方所有，乙方必需保證設(shè)備設(shè)施的完好移交。
8. 甲方的權(quán)利和義務(wù)
8.1 甲方有權(quán)在承包期滿時(shí)或合同解除時(shí)，收回承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施；
8.2 甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并有義務(wù)保護(hù)乙方的承包權(quán)及其他合法權(quán)益；
8.3 甲方不得無(wú)故單方變更或解除合同；
8.4 甲方應(yīng)負(fù)責(zé)周邊的治安環(huán)境的防范工作，遇有甲方所屬人員及其他人干涉、阻撓乙方正常的承包經(jīng)營(yíng)，應(yīng)協(xié)調(diào)解決。
9. 乙方的權(quán)利和義務(wù)
9.1 在承包期間，乙方擁有獨(dú)立的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)；
9.2 乙方在承包期內(nèi)，必須按照國(guó)家法律法規(guī)守法經(jīng)營(yíng)，否則，后果自負(fù)；
9.3 乙方有權(quán)收取承包經(jīng)營(yíng)收益；
9.4 如因國(guó)家建設(shè)征用所承包的場(chǎng)所或國(guó)家政策變更，給乙方造成的損失，乙方可以依據(jù)相關(guān)法律行規(guī)申請(qǐng)補(bǔ)償；
9.5 在不變更本合同承包條件及承包內(nèi)容的情況下，乙方有權(quán)依法轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓，但轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包必須征得甲方同意；
9.6 經(jīng)甲方同意，乙方根據(jù)承包需要可對(duì)承包場(chǎng)所進(jìn)行改善或增設(shè)他物，合同終止或解除時(shí)，所改善的部分或增設(shè)的他物歸甲方所有；
9.7 乙方應(yīng)合理使用和妥善保管承包經(jīng)營(yíng)的甲方財(cái)產(chǎn)，造成損失給予賠償。乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中設(shè)備、設(shè)施維修費(fèi)用
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餐飲項(xiàng)目承包經(jīng)營(yíng)合同提要：負(fù)責(zé)對(duì)外涉及的工商稅務(wù)等行政執(zhí)法部門對(duì)承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關(guān)系的協(xié)調(diào)及與承包經(jīng)營(yíng)相關(guān)的行政義務(wù)的履行
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由乙方自理；
9.8 乙方應(yīng)加強(qiáng)安全防范，若因經(jīng)營(yíng)管理不善而發(fā)生的一切損失和費(fèi)用，由乙方承擔(dān)。
10. 本合同可因下列情況之一而解除
10.1 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意的；
10.2 乙方拖欠承包費(fèi)一個(gè)季度并不能及時(shí)補(bǔ)交的。
11. 其他
11.1 在承包期間，因發(fā)生不可抗力致使乙方無(wú)力交付承包金，甲方應(yīng)根據(jù)損失大小給予承包金適當(dāng)減免。在承包期內(nèi)，甲、乙雙方協(xié)商解除合同，乙方所投資的設(shè)備、設(shè)施按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行折舊，甲方視折舊余值及完好情況適當(dāng)給予補(bǔ)償；
11.2 本合同期滿，如甲方繼續(xù)對(duì)外承包，乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)；
11.3 在承包期內(nèi)，因不屬甲方原因造成的停水、停電、停氣等，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任，也不給予乙方任何補(bǔ)償。若連續(xù)3天或3天以上停水、停電、停氣，甲方可免除乙方相應(yīng)天數(shù)的承包費(fèi)；
11.4乙方在經(jīng)營(yíng)期間的水、電、氣費(fèi)應(yīng)按實(shí)際用量，以表計(jì)算按市場(chǎng)價(jià)格繳納，在每月的5日前繳納上月費(fèi)用，若拖欠2個(gè)月，甲方有權(quán)拒供，乙方在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的費(fèi)用自理；
11.5 乙方在經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)；
11.6 在承包期內(nèi)，甲方不得在淮河飯店現(xiàn)有區(qū)域自營(yíng)或允許他人經(jīng)營(yíng)與乙方承包經(jīng)營(yíng)的同類項(xiàng)目，淮河飯店新增區(qū)域除外。乙方也不得增添與甲方有抵觸的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
12. 違約責(zé)任
12.1 在承包期內(nèi)，除本合同約定的解除條款外，甲乙雙方均不得解除合同，否則，解除合同方應(yīng)承擔(dān)總承包金的 的違約金；
12.2 甲方或乙方不履行或不完全履行本合同其它條款，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任。
13. 對(duì)本合同不可抗力的解釋：
不可抗力僅指自然災(zāi)害、國(guó)家建設(shè)征用或國(guó)家政策改變。
14. 本合同未盡事宜，甲乙雙方另訂補(bǔ)充合同予以約定。
15. 本合同附件為本合同的組成部分，同本合同具有同等法律效力。
16. 本合同經(jīng)甲乙雙方共同簽字或蓋章之日起生效。
17. 本合同一式六份，甲乙雙方各三份。
18. 本合同附件：
18.1 移交表；
18.2 裝修費(fèi)用及購(gòu)置設(shè)備、設(shè)施預(yù)決算表；
18.3 合同履行中的有關(guān)書面通知；
甲 方（蓋章）： 乙 方：
簽約代表： 簽約代表：
簽約地點(diǎn)：
時(shí) 間： 20 年 月 日
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