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ktv計劃書材料參考
篇一：KTV創(chuàng)業(yè)計劃書
一．概要
大多數(shù)單一KTV的作用僅僅是點歌唱歌，已漸漸滿足不了現(xiàn)代人深層次的需求。大學(xué)生更是KTV的巨大潛在市場，本公司立足于曲靖師范學(xué)院學(xué)生數(shù)量多的事實，輻射整個高校周邊地區(qū)，對KTV進(jìn)行專業(yè)化的、潮流化的改善成為優(yōu)質(zhì)的“一站式”KTV
二． 簡要介紹
(一)名稱
“黃金視唱”ＫＴＶ
(二)性質(zhì)
成立“黃金視唱”ＫＴＶ，拓寬大學(xué)生娛樂形式，豐富大學(xué)生娛樂生活。
(三)宗旨
“親切有禮、微笑服務(wù)”——以提供“頂級服務(wù)、最優(yōu)價格”的理念，立足于高校，貢獻(xiàn)于高校。隨著大學(xué)生娛樂生活需要的不斷提高以及社會實踐能力的不斷進(jìn)步，“黃金視唱”ＫＴＶ立足于當(dāng)前的形勢，為大學(xué)生提供“高品質(zhì)、高效率”的服務(wù)，豐富大學(xué)生娛樂生活。
(四)經(jīng)營理念
秉承“提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，創(chuàng)造最大效益”的理念，以用心、友好、專業(yè)的態(tài)度，以“真心真意，熱情服務(wù)”的理念服務(wù)大學(xué)生，本著“以人為本，滿足需求”的準(zhǔn)則，為大學(xué)生提供“一站式”的優(yōu)質(zhì)ＫＴＶ。
(五)經(jīng)營策略
1. 人性化服務(wù)
立足于大學(xué)生的實際需求，在以ＫＴＶ經(jīng)營為主的前提下，提供特色服務(wù)和優(yōu)惠服務(wù)。
�。�.品牌經(jīng)營
品牌是對產(chǎn)品的二次命名。 “黃金視唱”ＫＴＶ，十分注重品牌經(jīng)營�！盁崆榉⻊�(wù)，不斷創(chuàng)新”將會是我們對人做事風(fēng)格的凝練總結(jié)。
�。�.規(guī)范制度 ＫＴＶ的品質(zhì)是其得以生存和發(fā)展的命脈。因此應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范服務(wù)制度，確保服務(wù)質(zhì)量，達(dá)到盡善盡美。
(六
前臺：負(fù)責(zé)收銀，負(fù)責(zé)電話咨詢和服務(wù)前臺咨詢，為訂座客戶提供相應(yīng)的信息。
人事部：負(fù)責(zé)人力資源的管理，包括部門人員招募、考核、培訓(xùn)等問題；制作各個職位的工作分析，管理企業(yè)的薪酬發(fā)放以及社保金的管理，做好企業(yè)內(nèi)部的績效管理，以及實行各階段的培訓(xùn)計劃。
財務(wù)部：負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)核算工作，編制和審核會計、統(tǒng)計報表， 服務(wù)部：負(fù)責(zé)服務(wù)員的管理和服務(wù)員的培訓(xùn)。適當(dāng)?shù)膶θ藛T分工，并協(xié)助調(diào)控中心進(jìn)行人員調(diào)動。
技術(shù)部：負(fù)責(zé)相關(guān)器材的操作、維修和保養(yǎng)。
項目部：負(fù)責(zé)特色服務(wù)和優(yōu)惠服務(wù)的策劃。
三． 服務(wù)介紹
�、俜⻊�(wù)時間：24小時營業(yè)時間，共分三班，分別為1２:00-１８：００,１８:００—２３:００,２３：００—６:００三班輪流值班。這樣的提供服務(wù)主要是考慮到不同年齡段的客人來本公司娛樂時間段不同，平時學(xué)生們一般選擇白天，而周末則會有更多人選擇晚上，或是通宵的娛樂。這樣就可以擴(kuò)大我們的服務(wù)面。 ② 商品供應(yīng)：主要供應(yīng)酒水（如啤酒，紅酒，等其他比較高檔酒品，還有果汁，茶水等），各類下酒小食（花生，薯片，等小零食），水果。如果遇上有客人生日需要蛋糕，我們可以免費為客人去蛋糕店定做蛋糕，并將蛋糕送到包間。但是客人必須可以證明那天確實是他的生日。而且還會為顧客送上一些免費的酒水，當(dāng)然這要在不虧本的前提下。
�、� 特色服務(wù)：為客人DIY手工飾品、調(diào)酒、DIY蛋糕、DIY巧克力、DIY香皂。此項服務(wù)特色服務(wù)，主要考慮到客人來本KTV可以不止是精神上的放松享受，還可以讓他們學(xué)到點東西，而且，客人肯定不可能一下子就學(xué)會，他們有的可能會再來，或是四次五次的來，這樣就達(dá)到了留住到顧客的目的。此外本KTV內(nèi)免費提供上網(wǎng)（WIFI或包廂提供電腦），由于一般來KTV的不止一個人，當(dāng)其中有一兩個人在唱歌時，其他消費者可以選擇上網(wǎng)瀏覽網(wǎng)頁。
給每一個包間取不同的比較有特色的名字。
非忙時階段提供包廂WIFI上網(wǎng)，顧客在本店任意消費就可以來本店上網(wǎng)度過愉快的時間，以此利用促進(jìn)消費。
篇二：KTV創(chuàng)業(yè)計劃書
一、發(fā)展前景
以當(dāng)今中國娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看，傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕，如何才能在這個市場立足？那么有怎樣來策劃完美的營銷方案來振興這個行業(yè)呢？完美的營銷方案將是一個企業(yè)走向輝煌的核心動力，從企業(yè)效益上講完美的營銷方案決定一個企業(yè)的生命！
近年來，我國娛樂文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀：高檔消費不斷提升，私人與家庭消費持續(xù)上升，娛樂服務(wù)更加追求完善。但是在大眾消費者的觀念里，KTV依然是個較高檔的消費場所，沒有足夠的勇氣他們是不會精神消費的。因此如何把大眾的消費者請進(jìn)來，將成了各星級版KTV開拓“平民市場”、“家庭市場”的當(dāng)務(wù)之急。當(dāng)前，諸如許多星級酒店都打出了“兩手牌”，一方面追求質(zhì)量，服務(wù)要上星，另一方面紛紛放下架子，用降低門檻的辦法吸引老百姓消費。進(jìn)一步占領(lǐng)部分客源市場，而廣大消費者當(dāng)然樂意在更愜意的場所休閑娛樂。
看來，時尚消費、平民消費已成為KTV的主流，而KTV娛樂企業(yè)要在市場中具有競爭力，就必須探索大眾化經(jīng)營的新方法，滿足各階層消費的需要，從而推動娛樂文化業(yè)自身的發(fā)展。
二、新店籌備
首先:KTV的選址應(yīng)在客流量多的大眾消費區(qū)域，方便顧客，利于經(jīng)營，周邊條件較為優(yōu)越為佳，尤其隨著現(xiàn)代化文明都市的不斷發(fā)展，消費者不僅對KTV內(nèi)部環(huán)境有需求，而且外部的環(huán)境也是必須考慮的。譬如門口的迎賓禮節(jié)，停車位的安全系數(shù)，店面外部的整體設(shè)計是否時尚夠檔次，他們來消費師否會感到有“面子”??
其次：占地7474.4平方米，三個樓面一共138間包廂，二、三樓可做為點餐式KTV的包廂，每層40間，共80間。四樓設(shè)定為VIP包廂，共58間，將出品部（廚房、吧臺）設(shè)立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面，二、四樓必須再設(shè)立副吧和安裝菜梯，以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應(yīng)簡單明了，不宜過于復(fù)雜。如包廂較多可再按區(qū)域進(jìn)行化分（A區(qū)、B區(qū)等等），每個區(qū)域的包廂最好能夠一目了然，這樣有利于在經(jīng)營時人員對區(qū)域的掌控和管理，亦可節(jié)約人員成本。
三、實施方案
(一)確定KTV各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉KTV的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定KTV的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。KTV最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)
一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計 KTV管理
KTV的管理相對不如酒店管理那樣復(fù)雜、繁瑣。KTV的管理比較講究實效，從這方面來講，臺灣的KTV管理模式相對應(yīng)該是最好、最完善的。從人員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴(yán)謹(jǐn)有序，其中的人員培訓(xùn)對於KTV來說尤為重要,因為培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氛圍的基礎(chǔ)，所以對於培訓(xùn)人員的要求相當(dāng)?shù)母?要具有相當(dāng)專業(yè)的水平。
(三)制定物品采購清單
KTV開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是KTV各部門，在制定KTV各部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本KTV的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本KTV的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
點餐式包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為大、中、小三種類型，也可根據(jù)經(jīng)營情況加設(shè)迷你包廂和特大包廂，來滿足各種不同層次和需要的消費群。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
KTV管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。
一. CI相關(guān)印刷物品的設(shè)計與發(fā)包
二. 各式基本表格的制作與印刷
三. 消耗品進(jìn)貨明細(xì)
四. 音響器材類
五. 電腦系統(tǒng)
六. 包廂硬件設(shè)備
七. 廣告招牌
八. 廚房/吧臺設(shè)備
九. 電話/監(jiān)視錄影設(shè)備
十. 員工食堂/更衣室設(shè)備
十一. 財務(wù)用品
十二. VOD點歌系統(tǒng)
十三. 柜臺結(jié)帳/確認(rèn)驗收系統(tǒng)
十四. 燈具/硬件維修備料
(四)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
KTV各部門參與制服的設(shè)計與制作，是KTV行業(yè)的慣例。
(五)編寫KTV各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(六)參與員工的招聘與培訓(xùn)
KTV各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由KTV餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而KTV最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù)，KTV各部門主管需從本KTV的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(七)建立KTV各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立KTV各部門的財產(chǎn)檔案，對日后KTV各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會
(八)跟進(jìn)KTV裝飾工程進(jìn)度并參與KTV各部門驗收
KTV各部門的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、KTV各部門主管等部門共同參加。KTV各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到KTV所要求的標(biāo)準(zhǔn)。KTV各部門在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本KTVKTV的情況設(shè)計一份KTV各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(九)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。KTV各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對KTV成品的保護(hù)。很多KTV就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。KTV各部門應(yīng)在開業(yè)前與KTV最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十)部門的模擬運轉(zhuǎn)
KTV各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
四.經(jīng)營理念
1.點餐式KTV的經(jīng)營理念，點餐式KTV的經(jīng)營理念就是以較低的消費價格來、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)良的視聽效果和美味的食品來吸引并刺激顧客的消費能力，而使消費者能充分地占有營業(yè)空間，以謀得盈利。另外，開設(shè)點餐式KTV對於消費群體的定位相當(dāng)關(guān)鍵，將直接影響到開業(yè)后的經(jīng)營。
2.再說一下VIP包廂的經(jīng)營理念。首先VIP包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多，所以迫使我們無論在硬件的裝修，設(shè)備的投入，以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講，要做到挑選上的嚴(yán)格把關(guān)，如：形象氣質(zhì)；考核上崗等等。VIP包廂服務(wù)人員需用女孩（最好是上海人），另外該區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進(jìn)行交流，模特也需要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗，并有專人負(fù)責(zé)。公司最好租一處集體宿舍，以便對這些人員的管理，因為他們應(yīng)該是VIP區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國各地（如東北、四川等地）設(shè)立長期招聘點，使公司能有源源不斷的新鮮血液。
其次針對兩種不同的經(jīng)營模式人員的工作流程也有所不同，對次制定出不同的獎懲制度，對VIP區(qū)人員的工作態(tài)度及業(yè)績表現(xiàn)實行重獎重罰的原則，以提高員工的積極性和良好的工作態(tài)度，使公司能夠有一個穩(wěn)步發(fā)展的過程。
五、產(chǎn)品與服務(wù)
1.點餐式包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為大、中、小三種類型，也可根據(jù)經(jīng)營情況加設(shè)迷你包廂和特大包廂，來滿足各種不同層次和需要的消費群體。
2.實際上，現(xiàn)在的家庭消費是“吃休閑”、“玩高興”。現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，使朋友團(tuán)聚的時候，都不愿將過多的時間花在飲食上，于是友人走進(jìn)KTV去玩?zhèn)�輕松快活。若遇上重大慶典、結(jié)婚紀(jì)念，或是節(jié)日團(tuán)聚更是如此。親朋好友開開心心、輕輕松松地吃喝玩樂。這就是現(xiàn)代消費的新景象。
六、店面設(shè)計
視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所設(shè)計店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌子位置。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。 餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
七、營銷促銷策略
1、“沒有滿意的員工就沒有滿意的客人�！眾蕵贩⻊�(wù)營銷要注意以人為本。
篇三：KTV策劃方案
一、活動目的：
擴(kuò)大洛陽好吃網(wǎng)知名度，發(fā)動網(wǎng)友為好吃網(wǎng)做宣傳，也了解現(xiàn)在年輕人在網(wǎng)站上搜所餐飲的習(xí)慣，盡可能的發(fā)展成為通訊員。
二、活動對象：擁護(hù)好吃網(wǎng)的網(wǎng)友（20——30人）
三、活動時間：2011.11.24平安夜下午2:00——6:00
四、活動地點：XXXKTV
五、活動準(zhǔn)備工作：
1、指派業(yè)務(wù)到某KTV置換合作可以免費提供豪華大包唱歌4小時（免費提供價值500元的食物）；
2、確定之后，讓平面組做一個宣傳圖；
3、準(zhǔn)備30張好吃卡以及一些小禮物印上好吃網(wǎng)的LOGO
4、編輯部策劃宣傳方案
5、要有一個宣傳橫幅
五、時間安排表：
1、方案通過后、業(yè)務(wù)兩天之內(nèi)必須把KTV拿下。
2、編輯部開始大肆的宣傳，宣傳方式通過扣扣群、各大論壇，全部門通過各種關(guān)系網(wǎng)大肆的宣傳。
3、一切就緒后，活動當(dāng)天工作人員提前一小時到場布置。
4、人員到場后，拍照，工作人員需要組織大家自我介紹，然后唱一首歌曲
5、熟悉后需要工作人員組織做游戲，其中穿插一些關(guān)于飲食的討論，每個人說一些大家喜歡的食物，大家對食物的看法，對現(xiàn)在餐飲的看法。（中間要拍照）
6、大家各自唱一些自己喜歡的歌曲。
7、結(jié)束后，大家一起合影留念。
8、工作人員與網(wǎng)友說再見，然后回公司寫稿子發(fā)照片！
六、宣傳方式：
在各大論壇里發(fā)新聞發(fā)圖片，通知前去活動的網(wǎng)友瀏覽。
七、資金預(yù)算
總價值800——100元！（包間+食物+小禮品）
個人見解：
1. 通吃卡的發(fā)放：網(wǎng)上可以在設(shè)計活動介紹的那個頁面，介紹報名后如何才能
一步步的獲得我們的通吃卡等等相關(guān)內(nèi)容。
2. 因為屬于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)可以把網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)實生活結(jié)合的近一些，可以在咱網(wǎng)站首
頁設(shè)置一個比較醒目的版塊，直接點擊進(jìn)去以后有詳細(xì)的有關(guān)活動的介紹以及活動的報名程序流程等等。（這個版塊還需要我們自己把大致的模板給考慮出來以后交給技術(shù)部去設(shè)計這個頁面）
3. “6”點提到工作人員組織的小游戲，策劃部一定要提前把所有的游戲給出一
個詳細(xì)的方案
4. 結(jié)束活動大家合影留念地點一定呀選擇ktv門口拉橫幅的地方，一方面給ktv
做宣傳，另一方面宣傳我們自己。
5. “8”活動結(jié)束后，不單單是我們自己回去發(fā)照片，寫稿子，我們要跟網(wǎng)民互
動起來，發(fā)動他們來我們網(wǎng)站上互動（從活動開始前的網(wǎng)站報名到活動結(jié)束后的發(fā)帖等等，線上線下結(jié)合起來才能提高我們網(wǎng)站的流量知名度，如果單單是活動開始前來我們網(wǎng)站上注冊一下對我們網(wǎng)站來說沒有實際性的意義）
篇四：KTV開業(yè)計劃書
場調(diào)研分析
一、目標(biāo)市場地理環(huán)境
1、 市場地理特點：區(qū)域的地貌，政治區(qū)域，城市的中心地帶。
2、市場氣候消費特點
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標(biāo)市場主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：
1、 企業(yè)所在市場當(dāng)年的國內(nèi)生產(chǎn)總值，以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對娛樂市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù)，特別是一年來接待的游客數(shù)量，以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入，全市職工平均工資，提供娛樂消費的收入比重，作為企業(yè)定價的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量，包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量，用來預(yù)測KTV的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度
7、消費者生活方式、休閑娛樂偏好習(xí)慣。
8、消費者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境：
1、 商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方政府優(yōu)惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商等政策情況。
社會環(huán)境：
1、 當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣。
2、歷史文化。
3、民族結(jié)構(gòu)。
4、國際交往，
三、市場分析
1、 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：當(dāng)?shù)仄髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列；經(jīng)營形式及所占的比重；營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量；從業(yè)人員數(shù)量。
2、 分店所選市場的原有企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀：企業(yè)數(shù)量與競爭能力（是否已形成規(guī)模競爭？）；經(jīng)營管理水平高低；經(jīng)營檔次高低；消費價位。
3、 競爭對手分析：
A、 傳統(tǒng)型競爭者現(xiàn)狀：數(shù)目、業(yè)績水平、營業(yè)額、利潤收入統(tǒng)計分析；成功原因：管理水平先進(jìn)？服務(wù)優(yōu)秀？社會環(huán)境條件優(yōu)越？失敗原因：基礎(chǔ)設(shè)施較差？政策因素？市場定位不準(zhǔn)？運行機(jī)制故障等？
B、 傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢：傳統(tǒng)優(yōu)勢；經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢；位置優(yōu)勢；政策優(yōu)勢。
C、 新興高檔KTV經(jīng)營者：經(jīng)營類型？市場取向？是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段：哪一區(qū)，段，裝修的風(fēng)格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況：營業(yè)額、營業(yè)利潤、客流量、訂房數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模：店的面積、可容納客人數(shù)量。大小各類性包廂分布及所占比例狀況等。
4、 消費者分析：
A、 該市場消費者習(xí)慣、消費者類型、選擇偏好等。
B、 該市場消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，個人或家庭的消費所占比例如何，消費水平的高低。
C、 目標(biāo)市場消費者分類：政府、軍隊、企業(yè)、家庭消費、游客。
5、 在該地開店的優(yōu)勢策略：
第一階段：裝修期
1. 期間：從平面設(shè)計到基本裝修完成，約三個月時間。
[1]. 工程規(guī)劃
[2]. 裝修材質(zhì)
[3]. 包廂格局
[4]. 平面規(guī)劃
[5]. 大、中、小包廂比例
[6]. 沙發(fā)、桌面、電視柜、計算機(jī)位置
[7]. 排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求
2. 功能規(guī)劃
[1]. 超市
[2]. 工作站
[3]. 接待臺、留言臺、收銀臺、總機(jī)
[4]. 水吧、廚房
[5]. 計算機(jī)機(jī)房
[6]. 庫房
[7]. 辦公
[8]. 教育室兼員工休息室
[9]. 更衣室、置衣柜、梳妝臺
[10]. 前、后臺人員編制表
3. 音響規(guī)劃
[1]. 公放、效果器、喇叭、話筒
[2]. 服務(wù)鈴
[3]. 話筒插座、掛座
[4]. 電視機(jī)
[5]. 音響計算機(jī)配線
第二階段：培訓(xùn)期
1. 期間：從人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營業(yè)二個月
[1]. 服務(wù)動線規(guī)劃
[2]. 客人光臨：迎賓 帶客 進(jìn)包 巡包
[3]. 結(jié)帳 離場 清包 預(yù)備帶客
[4]. 超市消費：介紹 促銷 購物 結(jié)帳
[5]. 貨送包廂
[6]. 客人點餐：菜單介紹 計算機(jī)印單 送餐服務(wù) 收拾餐具 工作站
2. 員工培訓(xùn)
[1]. 招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰
[2]. 上崗 回訓(xùn)
3. 營業(yè)用品
[1]. 供貨廠商選擇
[2]. 營業(yè)用品訂購
[3]. 超市貨品種類、定價、排列
4. 開幕準(zhǔn)備
[1]. 包廂定價、優(yōu)惠時段劃定
[2]. 試營業(yè) 開幕活動 促銷廣告
第三階段：經(jīng)營期
1. 期間：從試營業(yè)開始
[1]. 經(jīng)營管理
[2]. 日常營運管理：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理
[3]. 促銷活動規(guī)劃：依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動
[4]. 建立企業(yè)文化：企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣
[5]. 建立成本觀念：增加經(jīng)營績效同時也要降低經(jīng)營成本，減少物品浪費提升人員效率
[6]. 每周主管會議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點
[7]. 每月經(jīng)營者會議：業(yè)績報告及檢討
[8]. 每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表揚、慶生會
2. 制度規(guī)章
[1]. 公司編制
[2]. 出勤規(guī)定
[3]. 考核辦法
[4]. 服裝儀容規(guī)定
[5]. 員工訓(xùn)練教材
[6]. 財務(wù)、采購、庫房制度
[7]. 音響調(diào)音及檢查規(guī)定
[8]. 開場、關(guān)場檢查規(guī)定………..等等
3. 1500平方投資預(yù)算 ：建設(shè)35間包廂、一個中庭、一條風(fēng)情走廊。
[1]. 裝修：100萬
[2]. 家具設(shè)施布置：50萬
[3]. KTV設(shè)備：50萬
[4]. 宣傳廣告：10萬
4. 人員配置（按24小時服務(wù)）
[1]. 客 服 3名
[2]. 現(xiàn)場經(jīng)理 2名
[3]. 現(xiàn)場領(lǐng)班 4名
[4]. 后臺管理員 1名
[5]. 前臺接待 6名
[6]. 服 務(wù) 員（含巡場） 30名
[7]. 收 銀 員 6名
[8]. 保 潔 員 3名
[9]. 理 貨 員 3名
[10]. KTV看房公主
[11]. 酒水推廣促俏員
每周時段利潤表
13:00-19:00 19:00-00:00 00:00-03:00 累計利潤 星期一 1312.5 8531.25 918.75 10762.5 星期二 1312.5 8531.25 918.75 10762.5 星期三 1312.5 8531.25 918.75 10762.5 星期四 1312.5 8531.25 918.75 10762.5 星期五 1312.5 10806.25 918.75 13037.5 星期六 7560 10806.25 3958.5 22324.75 星期日 7560 9668.75 3958.5 21187.25 99599.5
每月收入
3
開業(yè)前期計劃書
以當(dāng)今娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看，傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕，怎樣在這個市場立足？怎樣策劃營銷方案？這些都是很關(guān)鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業(yè)管理計劃，因為它將直接影響到企業(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法，結(jié)合自身對此行業(yè)的認(rèn)識，以及多年的經(jīng)營 管理經(jīng)驗，制定出以下開業(yè)計劃：
一． 管理規(guī)章制度的制定：
A．員工守則 B.獎懲制度
二． 各級主管部門人員的職責(zé)制定。
三． 現(xiàn)場作業(yè)流程的制定：
A. 外場工作的流程
a. 點餐式KTV外場工作流程
篇五：東方羅馬ktv商業(yè)計劃書
1. 摘要
1.1 項目公司
安慶市東方羅馬娛樂有限公司是本商業(yè)計劃書建議設(shè)立的公司，它將取得對安慶東方羅馬KTV的經(jīng)營權(quán)，安慶東方羅馬KTV按照高檔KTV標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施，通過自營KTV、酒水等相關(guān)服務(wù)取得收入并實現(xiàn)利潤。安慶東方羅馬KTV位于安慶市孝肅路169號，占地總面積1800㎡，擁有30間KTV包間。安慶東方羅馬KTV按照高檔KTV的標(biāo)準(zhǔn)管理并提供服務(wù)，通過與旅行社、KTV網(wǎng)站及各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的合作，采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結(jié)合的方式進(jìn)行銷售推廣，并力爭成為安慶市管理水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益均位于前列的高檔KTV。
我國KTV市場近十年保持年均10％以上的增長，而安慶市KTV業(yè)在2009年左右已經(jīng)開始新的一輪景氣周期，目前正是投資KTV行業(yè)的較好時機(jī)。本項目地理位置優(yōu)越、配套設(shè)施健全、年經(jīng)營承包費用低廉，具備良好的經(jīng)營和盈利條件。計劃吸收外部融資，盡快使安慶東方羅馬KTV投入試營業(yè)，迅速提升KTV服務(wù)能力，成為安慶KTV業(yè)中的管理先進(jìn)、效益優(yōu)良的知名KTV，給投資者以良好的回報。
1.2. 市場定位
安慶東方羅馬KTV定位于高級KTV，目標(biāo)市場為安慶市及周邊城市老板群、駐市辦事機(jī)構(gòu)、外商、社會名流、內(nèi)地招商團(tuán)、商賈巨子“度身訂做”的，具有代表娛樂接待“唯一性”的KTV。
安慶東方羅馬KTV價格如下表所示：
1.3. 營運與管理
酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù)，KTV將按照高檔KTV的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行KTV各項服務(wù)設(shè)備（硬件）的配備，并建立高檔KTV的管理體系，酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度，并嚴(yán)格遵照執(zhí)行。
1.4. 投資與財務(wù)
本項目總投資為500萬元，其中公司已經(jīng)投入200萬元，需要新增投資300萬元。
KTV營業(yè)后每年預(yù)計取得稅前利潤約155-224萬元人民幣、稅后利潤91-224萬元人民幣，項目投資回收期為3年零2個月，項目內(nèi)含報酬率為56％，在12％折現(xiàn)率下，凈現(xiàn)值為666.24萬元。
2. 市場分析
2.1 KTV的概念
KTV即Karaok TV 。Karaok是個日英文的雜名，Kara 是日文“空”的意思，OK是英文“無人伴奏樂隊”的縮寫，到中國就演變成了“卡拉OK”。安慶東方羅馬KTV在此基礎(chǔ)上以科技、娛樂、人性化元素，融入聚會需求、歡唱事業(yè)，致力于打造安慶市頂級休閑場域。
2.2項目背景
從卡拉ＯＫ流行20年來仍然不衰的現(xiàn)實需求看，安慶的持續(xù)發(fā)展給高檔次、重品味、有內(nèi)涵的交際應(yīng)酬娛樂留有極大空間，因此，在安慶城市商圈主流的區(qū)域內(nèi)建造一個滿足安慶城區(qū)、來城辦事人士、總部企業(yè)老板、社會名流、商賈巨子為主流消費群體的娛樂場所，可謂占盡天時地利人和，當(dāng)前安慶市較有代表性的娛樂場所以酒店夜總會、夢劇院為主的高檔娛樂場所。
從安慶城區(qū)發(fā)展趨勢看，人民路、孝肅路的商業(yè)氛圍是安慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展的晴雨表，領(lǐng)先的建筑環(huán)境設(shè)計，切中安慶商業(yè)真實需求， “安慶東方羅馬KTV”的建成，將成為安慶商業(yè)密集區(qū)域內(nèi)的重要主力店，對“商業(yè)密集區(qū)”形成區(qū)域娛樂休閑地標(biāo)建筑，輻射影響周邊娛樂行業(yè)，促進(jìn)商業(yè)區(qū)域布局更加合理，帶動整體物業(yè)項目的強(qiáng)勁發(fā)展，具有極大的推動作用。
2.3市場定位
項目所處于地理位置及競爭環(huán)境，要求其本身要走一條與眾不同的“娛樂新主張”之路；是一個專為安慶市及周邊城市老板群駐市辦
事機(jī)構(gòu)、外商、社會名流、內(nèi)地招商團(tuán)、商賈巨子“度身訂做”的，具有代表娛樂接待“唯一性”的KTV。
堅持走高檔路線；始終面向來消費的是“社會群體金字塔”頂層的消費群，即“非富即貴”一族；聚集人氣，領(lǐng)導(dǎo)潮流，引導(dǎo)消費；能與商業(yè)街整體定位互動，成為今后相當(dāng)長時間安慶市及周邊地區(qū)真正的Shopping Mall代表作品。
充分整合社會公共關(guān)系資源和行業(yè)管理資源，以經(jīng)營管理上的絕對優(yōu)勢而服務(wù)高端消費群體，塑造良好口碑，打造新的娛樂行業(yè)藍(lán)本，保持五年內(nèi)具有真正“豐富城市夜生活”意義的行業(yè)地位及核心競爭力。
2.4地緣優(yōu)勢
從宏觀角度來看，安慶市位于安徽西南部、長江下游北岸、皖鄂贛三省交界處，是全國著名的港口城市，地理坐標(biāo)為東經(jīng)117o03′、北緯30o 30′，是連接長江三角洲和中西部地區(qū)的的重要交通樞紐，具有承東啟西的區(qū)位優(yōu)勢。安慶自古就是皖西南商品集散中心，是皖西南乃至皖鄂贛地區(qū)重要的商品集散地，可以說是商賈云集、貿(mào)易興盛之地，這為安慶東方羅馬KTV的發(fā)展提供了強(qiáng)大的客源動力。
從微觀角度來看，安慶東方羅馬KTV所在的孝肅路位于安慶市迎江區(qū)，是安慶市最為繁華的路段之一，交通便捷，客源量大。距離長江6公里，安慶市汽車站3.5公里，安慶市火車站13公里，安慶市民航機(jī)場20公里，此外，擁有多家知名酒店、餐廳、茶樓、賣場，毗鄰安慶市商業(yè)街（人民路）。
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