從三國赤壁到中國茶文化

　　從三國赤壁到中國茶文化文章摘要:飲茶起源于巴蜀，始于西漢。在西漢時(shí)期，茶已是宮廷及官宦人家的一種高雅消遣，王褒《僮約》已有“武陽買茶”的記載。但那時(shí)中國只有四川一帶飲茶，兩漢時(shí)期，茶作為四川的特產(chǎn)，通過進(jìn)貢的渠道，首先傳到京都長(zhǎng)安，并逐漸向當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心陜西、河南等北方地區(qū)傳播。

　　在電影赤壁中兩個(gè)畫面讓小編印象特別深刻。一個(gè)是諸葛亮與周瑜以琴會(huì)友時(shí)，貌美溫柔的小喬在一旁煮茶，一雙纖纖素手，烤茶煮茶，著實(shí)動(dòng)人。琴畢，小喬舉杯齊眉，再把茶奉給二人喝。

　　另一個(gè)畫面是鐘情于小喬的曹操，寄情于一頗似小喬的女子——驪姬。曹操問“會(huì)沏茶嗎？”驪姬欣喜之情溢于言表，“會(huì)”，“沏吧”。驪姬奉上沏好的茶，曹操一板臉“不是這樣，重來”。驪姬重新舉茶杯到眉頭“丞相請(qǐng)用茶”，曹操微笑“嗯，這就對(duì)了。小喬，我是一直都很欣賞你的茶藝呀！”說畢，便心滿意足地品起茶來。驪姬吃驚地抬起頭，美目里盈滿了淚水……

　　不管歷史上是否真有其事，一部描寫戰(zhàn)爭(zhēng)的電影，卻用了這么多的時(shí)間和畫面來描寫茶，真是讓我感到意外，同時(shí)也激發(fā)了我的好奇心，到底茶在那個(gè)時(shí)期是怎樣的呢？

　　飲茶起源于巴蜀，始于西漢。在西漢時(shí)期，茶已是宮廷及官宦人家的一種高雅消遣，王褒《僮約》已有“武陽買茶”的記載。但那時(shí)中國只有四川一帶飲茶，兩漢時(shí)期，茶作為四川的特產(chǎn)，通過進(jìn)貢的'渠道，首先傳到京都長(zhǎng)安，并逐漸向當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心陜西、河南等北方地區(qū)傳播；另一方面，四川的飲茶風(fēng)尚沿水路順長(zhǎng)江而傳播到長(zhǎng)江中下游地區(qū)。東漢末年、三國時(shí)代的醫(yī)學(xué)家華佗《食論》中提出了“苦荼久食，益意思”，是茶葉藥理功效的第一次記述。史書《三國志》寫吳國君主孫皓有“密賜茶荼以代酒”，是“以茶代酒”最早的記載。從西漢到三國時(shí)期，在巴蜀之外，茶是供上層社會(huì)享用的珍稀之品，飲茶限于王公朝士，民間可能很少飲茶。到了魏晉、南北朝，飲茶之風(fēng)傳播到長(zhǎng)江中下游地區(qū)，成為日常飲料。茶由巴蜀向中原廣大地區(qū)傳播，茶葉生產(chǎn)地區(qū)不斷擴(kuò)大，飲茶從上層社會(huì)逐漸向民間發(fā)展。

　　一杯茶顯示出小喬身份的高貴，精通茶藝更說明其受過良好的教育。對(duì)曹操來說，那茶因?yàn)楸毁x予了小喬的風(fēng)韻而變得異常甘甜可口吧。能喝到心愛的女人為自己煮的茶，能為自己的心上人沏一杯茶，都是一大快事。誠如曹操，有時(shí)候一個(gè)人喜歡一件事情或者一個(gè)物件，是因?yàn)檫@件事或這個(gè)物品讓他想起一個(gè)人或者曾經(jīng)擁有的美好回憶，物品本身或許并沒有價(jià)值，但是其背后所包含的意義卻是無價(jià)的，是令人終身難忘的。

　　前些日子喝了一泡老茶，十幾泡后，茶湯依舊艷麗明亮，口感依舊醇厚綿滑。想是當(dāng)初采摘、制作時(shí)的精心，保存的得當(dāng)，再經(jīng)過時(shí)間的歷練，所以才能有如此的味道。我想真正的情感也是這樣吧，初遇時(shí)的激情不會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變淡，只不過是放在心底的一角，即使遠(yuǎn)在天邊，一句淡淡的問候，也能明白彼此的心意。