茶葉公司年終總結(jié)

　　茶作為一種飲品,發(fā)起于神農(nóng)氏時期,重聞于周公旦,發(fā)揚于宋唐時期,推廣于明清,下面小編為大家整理推薦了茶葉公司年終總結(jié)，歡迎大家前來參閱。

　　茶葉公司年終總結(jié)篇一

　　離開了熟悉相伴我2年的學校，感覺失落落的。一切都是不一樣的，有的只是對工作的一種沖勁。初來公司，一切都陌生得像新大陸，雖然老師早給打了“工作很累，受苦受委屈”的預防針，但還是為自己提早出來工作感到后怕，并不是害怕新環(huán)境，而是怕自己做不好，不值得那份工資，辜負了學校，辜負了公司。這樣的想法，跟隨了我好幾天，很快，我的工作一上手，我的.猶豫變成了動力，我想學得更多，上得更快，向人家證明，是金子的話無論在那，是都會發(fā)光的。因為這句是我班主任對我說的，它也激勵著我的學習和工作。說了那么多大家都還不知道我的工作是在那，我工作的地方有著世界文化遺產(chǎn)的美名盛譽，到處是依山伴水鳥語花香。那就是福建武夷山九龍袍茶葉有限公司。

　　我在那里的工作主要是鑒茶品茶，和購茶指南武夷巖茶如何品評內(nèi)質(zhì)“武夷巖茶首重巖韻”，“臻山川英精秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”。巖韻與巖骨實際上是同意詞，指滋味而言，是內(nèi)質(zhì)上更深一層的表述，只能意會，很難口述，但亦說明“韻”、“骨”、重于“香”。在評茶用語上稱茶底厚而有巖骨則韻顯，相反則底薄無骨則韻不顯，以及杯底香是否持久，若僅有濃度而無底，則非武夷巖茶而是洲茶或外山茶而已。或稱滋味中有無骨頭(即有巖石味的特殊韻味)，同時亦有“活色生香、舌本常留甘盡日、齒頰留芳、泌人心脾、香味兩絕”等等形容。除外形、色澤、整碎、凈度外、一般以香、味、湯色、葉底四因素的綜合，以前二者為主，后二者參考。優(yōu)質(zhì)茶的香氣一般以銳者需濃烈，幽者需清遠芳香馥郁的天然香、香氣持矽性長則佳。滋味一般以醇厚甘爽、喉韻清冽，回甘快而潤，快感舒適，巖韻顯者更為可貴。茶湯要求清澈明凈，呈金黃或橙黃色，耐沖泡。葉底要求軟亮不雜，紅點或紅邊鮮明。

　　鑒評內(nèi)容和方法：

　　鑒評武夷之優(yōu)劣，清代梁章鉅早已提出“活、甘、清、香”四字，因武夷巖茶在烏龍茶系列中是“重味以求香”的品類，不同于安溪茶的“以香而取味”這是鑒別武夷巖茶的最重要的原則，得有純與不純銳短與幽長、清與熟、重與飄等區(qū)別，味有濃淡厚薄、韻的顯露程度和持久性長短之分，鑒評是個細致，多種因素交叉相關(guān)而復雜的工作，公能作一簡要解說�；睿合抵笣櫥�、爽口有快感而無滯澀感，喉韻清洌。

　　甘：系指回甘時間短而快捷，清爽甘潤。

　　清：系指清純不雜，清快舒適，清麗明亮(指茶湯、葉底)。

　　香：系指口含茶湯有芬芳馥郁之氣，沖鼻而出，飲后有齒頰留芳之感。

　　濃：系指茶底厚醇，無明顯苦澀感。

　　厚：系指茶底厚薄，啜之有骨，持久不變，可謂“舌本常留甘盡日”之感。

　　韻：即指“巖骨花香”中的巖骨而言。

　　持久性：系指口腔舒適快感的持久性，而不是苦澀及雜味的持久性，優(yōu)質(zhì)茶應(yīng)飯前飲茶，飯后尚感有余香。

　　以上所提不是一下就能學會，必須經(jīng)長期實踐中去體會深化，有些還很難用言語表達清楚，如“韻字”等。

　　茶葉公司年終總結(jié)篇二

　　今年上半年，全辦上下以xx大精神為指導，認真貫徹落實盛市、縣有關(guān)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會議精神，用科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)各項工作，根據(jù)縣委、縣政府年初下達的茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作目標任務(wù)，針對茶葉產(chǎn)業(yè)化存在的問題，采取了強有力的措施，圍繞服務(wù)縣域經(jīng)濟社會發(fā)展工作大局，充分發(fā)揮職能作用，在強化行業(yè)管理、推進全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強自身建設(shè)等各項工作取得了一定成績，現(xiàn)總結(jié)如下：

　　一、上半年工作完成情況

　　今年以來，我縣茶產(chǎn)業(yè)在縣委、政府的正確領(lǐng)導下，在盛市有關(guān)部門的大力支持下，通過全縣上下廣大干部群眾的'共同努力，茶產(chǎn)業(yè)得到穩(wěn)步提升。目前，全縣茶園面積達20.53萬畝，其中采摘面積15.57萬畝由于受嚴重干旱的影響，少部分小茶樹因旱致死;開采期退后，較正常年份推遲15—20天;但由于價格有所回升，因此產(chǎn)量下降但產(chǎn)值增加，全縣完共成茶葉產(chǎn)量2308.9噸，比去年同期2886.2噸減少577.3噸，下降20%，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值5033.4萬元，比去年同期2453.3萬元增加2580.1萬元，增長105.2%，由于雨季已經(jīng)來臨，預計下半年產(chǎn)量有所增加;全縣有茶樹林面積9.88萬畝;有茶葉千畝村71個，面積達15.1萬畝，百畝組493個。無公害茶葉認證面積13.26萬畝，占茶園總面積的65%，其中有綠色食品茶認證面積532畝。有無性系良種面積5.6萬畝，占茶園總面積的27.3%，主要品種有云抗10號、雪芽100號、矮豐等，群體種面積達14.93萬畝;有茶葉初制加工廠146個，精制廠14個，專賣店5個，有農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社7個。全縣有茶葉專業(yè)技術(shù)人員43人，其中縣級16人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)27人，職稱結(jié)構(gòu)為高級3人、中級13人、初級27人;有在職茶技工16人，其中高級8人、中級7人，初級1人;有社會茶技工225人、茶藝工40人。產(chǎn)品開發(fā)不斷推陳出新，有“銀生”、“老倉”、“無量山”、“黑冠王”、“御筆”等知名品牌，產(chǎn)品遠銷省內(nèi)外。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為××縣農(nóng)村經(jīng)濟的骨干優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在全縣國民經(jīng)濟發(fā)展中有極其重要的地位和作用。

　　全縣有野生茶樹分布面積28.6萬畝，占全市野生茶樹分布面積117.9萬畝的24.3%，其中無量山居群23.5萬畝，哀牢山居群5.1萬畝。共有栽培古茶園3.71萬畝，占全市古茶園面積18.2萬畝的20.4%。其中老倉福德古茶山1.6萬畝，主要分布在安定鄉(xiāng)、文龍鄉(xiāng);金鼎古茶山0.75萬畝，主要分布在林街鄉(xiāng)、景福鄉(xiāng)、大朝山東鎮(zhèn);漫灣古茶山0.3萬畝，主要分布在漫灣鎮(zhèn);御筆古茶山0.5萬畝，主要分布在錦屏鎮(zhèn)、文井鎮(zhèn);哀牢山西坡古茶山0.56萬畝，主要分布在花山鄉(xiāng)、大街鄉(xiāng)、太忠鄉(xiāng)、龍街鄉(xiāng)。同時，加大對古茶樹資源保護的宣傳力度，有效地保護了古茶樹資源。

　　二、采取的主要措施和取得的成效

　　1、加強領(lǐng)導，提高認識，認真做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“xx”規(guī)劃。今年以來，我們加大了對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度，一是年初早計劃、早安排，把任務(wù)層層分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，做到任務(wù)早明確、工作抓落實。二是辦內(nèi)全體干部職工任務(wù)明確，做到分工協(xié)作，責任到人，完成了各項工作任務(wù)。

　　2、積極向上爭取項目資金和招商引資，扶持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。年初我們共編報了《低產(chǎn)茶園改造》、《生態(tài)茶園建設(shè)》等相關(guān)項目，爭取盛市級茶葉種植及低產(chǎn)茶園改造項目扶持。

　　3、加大宣傳力度，宏揚銀生普洱茶文化。一是組織了銀生茶業(yè)公司等參加第五屆中國云南普洱茶國際博覽交易會，宣傳、推介我縣豐富的茶葉資源。二是繼續(xù)在電子政務(wù)信息網(wǎng)站對我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行宣傳。

　　4、加大科技培訓力度，努力提高茶農(nóng)素質(zhì)。茶農(nóng)是茶業(yè)經(jīng)濟的受益者，是推動茶葉產(chǎn)業(yè)化進程的主體。根據(jù)全縣茶農(nóng)文化素質(zhì)不高、茶園管理粗放、采摘行為不規(guī)范等問題，對茶農(nóng)開展茶葉技術(shù)培訓，使之成為“有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理”的新型農(nóng)民是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵之一。為此，我們積極組織技術(shù)人員深入到各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、茶嘗茶葉基地無償為茶農(nóng)、茶葉加工場進行技術(shù)指導培訓。

　　5、認真搞好科技活動周科普宣傳活動。積極組織科技人員參加縣科技局的科技宣傳活動，在活動中，我辦結(jié)合自身實際，采取免費、集中展示宣傳圖片、現(xiàn)場咨詢培訓、現(xiàn)場解答茶葉生產(chǎn)中的各種技術(shù)疑點難點問題等方式進行。宣傳組從不同角度講解了發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、動員農(nóng)戶積極發(fā)展茶葉生產(chǎn)，并對每個咨詢者都耐心細致的一一解答其技術(shù)難題。

　　茶葉公司年終總結(jié)篇三

　　7月19日，湖南省茶業(yè)集團股份有限公司20XX年度上半年工作總結(jié)匯報會在中國黑茶之鄉(xiāng)：湖南安化隆重舉行。

　　工作總結(jié)匯報會包括湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、湖南省益陽茶廠、湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司、湖南古丈毛尖、瀟湘茶業(yè)、湖南省茶業(yè)集團股份有限公司公司電商公司、臨湘永巨等湘茶集團控股、參股企業(yè)參加了本次會議，本次會議由湘茶集團董事長周重旺先生主持，湖南省供銷合作總社科技處處長彭智出席會議。

　　各控股、參股企業(yè)向集團公司做20XX年上半年工作總結(jié)，并對下半年的工作布局進行了簡要匯報。湘茶集團作為湖南省最大的茶葉企業(yè)，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體，專業(yè)制茶、全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標志性企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)，綜合實力位居全國同行業(yè)第三。

　　公司下設(shè)10個業(yè)務(wù)部門、6個國外辦事處，并擁有34家控(參)股企業(yè)，12個精制茶葉加工廠，在全省建立了83個優(yōu)質(zhì)茶園基地，總面積達55萬畝，擁有國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)中心湖南分中心、湖南省茶葉種植與加工技術(shù)研發(fā)中心和省認定企業(yè)技術(shù)中心三個部、省級科研中心。

　　據(jù)悉，20XX年7月8日，湖南省政府就出臺了《關(guān)于全面推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的`意見》(以下簡稱《意見》)，明確提出到20XX年建設(shè)300萬畝優(yōu)質(zhì)茶園、實現(xiàn)45萬噸茶葉產(chǎn)量、力爭實現(xiàn)1000億元的茶業(yè)綜合產(chǎn)值，全省茶農(nóng)茶業(yè)收入翻一番的目標。

　　20XX年1月11日，湖南省政府辦公廳印發(fā)了《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)，明確指出：“湖南茶葉產(chǎn)業(yè)面臨新的重大發(fā)展機遇”，要求全省各相關(guān)單位要“抓住機遇，加快發(fā)展，做大做強湖南茶葉產(chǎn)業(yè)”。

　　公開數(shù)據(jù)顯示，20XX年湖南省茶園種植面積153。68萬畝，產(chǎn)值42。6億元，到20XX年種植面積達172。6萬畝，產(chǎn)值53。6億元，茶園種植面積有近6%的增幅，而產(chǎn)值增幅在10%以上�！兑庖姟泛汀兑�(guī)劃》下發(fā)，正式拉開了湖南打造千億元茶產(chǎn)業(yè)的序幕，湖南茶產(chǎn)業(yè)借助政策東風加速發(fā)展。
 

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