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酒店前臺主管工作崗位有哪些職責(zé)
酒店前臺主管需要檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn),還有那些工作內(nèi)容是酒店前臺主管的職責(zé)呢?以下是由小編整理關(guān)于酒店前臺主管工作職責(zé)的內(nèi)容,希望大家喜歡!
酒店前臺主管工作職責(zé)(一)
1、對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)總臺接待班組的日常管理工作。
2、參加前廳部例會,并反映工作中的問題。
3、完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實(shí)施。
4、與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)總臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)組織對接待員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店的要求。
7、確保接待員工個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。
8、檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當(dāng)班人員。
9、補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。
10、檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
11、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。
12、確保員工提供禮貌、專業(yè)的`服務(wù)。
13、及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應(yīng)的安排,合理的排房。
14、高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15、嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現(xiàn)任何錯誤。
16、檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時收到所有留言。
17、確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18、執(zhí)行、完成其它需完成工作。
酒店前臺主管工作職責(zé)(二)
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的.考勤工作。
3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作。
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具耗損,并及時補(bǔ)充所缺物品。
8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店前臺主管工作職責(zé)(三)
1、檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)
(1)查看交-班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。
(2)檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的房價(jià)簽字等。
2、了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)
(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。
(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。
3、布置工作任務(wù)(09:00)
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。
(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會活動的.工作及注意事項(xiàng)。
(3)布置上級下達(dá)的臨時任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。
4、檢查日常工作(09:00~14:00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
5、主持例會。
(1)評價(jià)當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報(bào)有關(guān)情況。
(2)傳達(dá)有效通知等。
6、檢查工作完成情況(14:00~17:00)。
(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
7、思考及了解。
(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。
(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。
(3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
8、下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。
9、注意事項(xiàng)。
及時向部門通報(bào)前臺信息,包括:
(1)客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財(cái)務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺總機(jī),前臺商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。
(3)在日常工作中加強(qiáng)對屬下的培訓(xùn)。
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酒店前臺主管工作職責(zé)(四)
1、熟悉前臺崗位工作程序、方法及電腦住戶系統(tǒng)操作的正確使用。
2、熟知公安系統(tǒng)的酒店戶籍管理和輸入操作。
3、熟悉酒店各種類型的房間價(jià)格、數(shù)量、具體位置及房間特色。
4、有良好的客戶關(guān)系及公關(guān)技巧,熟知重要客人的情況和生活習(xí)慣。
5、掌握每日酒店的'客房出租情況和住房預(yù)測,協(xié)助前臺經(jīng)理合理安排房間分配。
6、與客房部和行李部密切合作,按客人要求完成預(yù)抵和到店客人的住房安排。
7、了解酒店每日的會議、宴會等有關(guān)活動的安排,及時傳達(dá)給當(dāng)班每位前臺員工。
8、督促下屬員工認(rèn)真,按期完成工作。
9、及時向前臺經(jīng)理反饋員工的工作情況。
10、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表核查,保證酒店電腦資料的輸入準(zhǔn)確。
11、管理督導(dǎo)。督導(dǎo)下屬,指派工作任務(wù)及各項(xiàng)責(zé)任,隨時掌握下級人員的執(zhí)行情況,以便及時與前臺經(jīng)理溝通修改各項(xiàng)工作部署。
酒店前臺主管工作職責(zé)(五)
1、協(xié)助前臺部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2、參加主管例會,及時了解員工的思想動態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;
3、負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時傳達(dá)上級的`指示;
4、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷售即時客房;
5、檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;
6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;
8、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;
9、負(fù)責(zé)對部屬員工的考核工作;
10、與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。
酒店前臺主管工作職責(zé)(六)
1、參加每日早例會,開會前檢查收銀儀容儀表,下達(dá)經(jīng)理交代的工作內(nèi)容。
2、分配收銀員工作,保證前臺對客服務(wù)人手,檢查各類單據(jù)及租用物品的準(zhǔn)備情況。
3、查本月的訂房情況有無超過10間以上的團(tuán)隊(duì)用房,如有要安排收銀做好分配團(tuán)隊(duì)用房的各項(xiàng)準(zhǔn)備,做好留房與交接
4、每晚00:00前檢查當(dāng)日退房報(bào)表及結(jié)算單據(jù),開過的單據(jù)填寫與電腦信息錄入是否準(zhǔn)確。
5、檢查當(dāng)日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的'安排情況,房卡制作情況,檢查預(yù)訂單是否有特殊要求,并落實(shí)。
6、了解、記錄次日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的安排情況,檢查預(yù)訂單是否有特殊要求,并做好交接。
7、檢查大廳及公共衛(wèi)生間衛(wèi)生并對PA工作進(jìn)行提示與指導(dǎo)
8、中午12:00與下午14:00及時督促前臺催交房費(fèi),做好因房費(fèi)不足掛單房的處理工作。
9、查看當(dāng)天入住率報(bào)表,招待房需清除詳情,確認(rèn)客人入住情況。
10、隨時檢查前臺工作區(qū)域衛(wèi)生、物品及吧凳擺放是否整齊
11、督導(dǎo)檢查當(dāng)班收銀員工作,及時給予指導(dǎo)。
12、員餐時間安排收銀員分批就餐、,前臺必須保證2人值崗,用餐時間不得超過20分鐘
13、查看收銀員交接記錄,落實(shí)上一班有無未完成的工作內(nèi)容。
14、隨時抽查收銀員的儀容儀表、站姿、禮儀、禮貌用語,并及時提示
15、入住高峰期在前廳做好接待工作。
16、檢查當(dāng)班收銀開過的單據(jù)填寫與電腦信息錄入是否準(zhǔn)確。
17、熟記常住客姓名,努力提供針對性服務(wù)。
18、隨時查看監(jiān)控有無可疑人物或事情出現(xiàn),及時上報(bào)
19、報(bào)警器響時,及時查看時那個房間,通知客房主管到房間內(nèi)查看詳情,經(jīng)查看如未發(fā)生事故,則按消音鍵即可
20、檢查開關(guān)燈是否及時,控制空調(diào)開啟時間
21、每日退房征求客人意見記錄在賓客意見本上
22、客人引領(lǐng)客人電梯方向,退房時熱情并有禮貌的說送別語言
23、客人需要看房時,主管攜帶總卡帶客看房,推銷房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備,爭取每位客人留住。
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